Белорусский кальвадос "Комбат"

картинка Белорусский кальвадос "Комбат" на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Кальвадос
Страна
Беларусь
Боттлер
Илово
Возраст
5
Градус
40%
Мне нравится0
Racoon
Хочу заметить, что в отличие от французского, белорусский кальвадос может быть выдержан не в бочках, а "в контакте с древесиной дуба". Так прописано в нашем СТБ, которое на этот напиток существует.
Цвет, по всей видимости, натуральный (о красителе в составе не сказано), бледно-золотистый.
Аромат несколько химический, с явным присутствием ацетона. Сидр, кисловатые яблоки, слегка ощущается ваниль. Со временем химии становится поменьше, а яблоки наливаются сладостью, однако общая интенсивность запаха невысока.
Вкус слегка жестковат, сладкий с легкой кислинкой и чуть пряный.
В послевкусии сладость раскрывается еще больше, много ванили и немного чего-то типа сдобной булочки, танины.
Напиток несложный, но для белорусского дистиллята может похвастать вполне приличным вкусом. К сожалению, недозрелый аромат несколько портит впечатление. Пить лучше реально из "тюльпана" и очень небольшими глоточками. В этом случае можно ощутить нюансы вкуса, а кое-какие имеются. Рюмками с большой долей вероятности будет драть горло))
По шкале аромат/вкус/послевкусие/общее впечатление где-то 18+19+20+19=76 из 100.