Mount Gay Black Barrel

Доходит до кондиции в обожженных бурбонных бочках.
В аромате - как на ладони отражение сего факта: типовой америкэн стайл - ваниль, кокос, сдоба, дубовая головешка. Фактически - бурбон, но с тростниковым мотивом, вместо кукурузного. Постепенно высвобождаются фруктовые нотки.
Вкус умеренно сладкий, пряный, чуть леденцово-лекарственный. Достаточно легкий, однако с уместным градусом.
Послевкусие не очень долгое, с перцем, карамелью и апельсиновой цедрой.
Напомнило немного старый Appleton V/X: тоже присутствует небольшая землистость в аромате на фоне общей относительной легкости напитка. При этом Black Barrel в целом посложней, интересней в нюансах, плюс лишние 3 градуса играют ему на руку, добавляя "взрослости". Все-таки, даже дорогие и выдержанные ромы сильно страдают от 40%, особенно южно-американские.
Вердикт: хороший ром на каждый день.