Gonzalez Byass Del Duque

Самый сухой херес в линейке, сахара заявлено менее 10 гр/л. Довольно сильно напомнил мне Leonor Palo Cortado: сухой, мощный орехово-дубовый и слегка минеральный аромат, вкус с кислинкой и легкой солоноватостью, послевкусие туда же - орех, миндаль, дерево.
После более сладких вариантов возвращаться к нему, конечно, тяжело, но сам по себе - строг и хорош.