Highland Park 25 y.o.

картинка Highland Park 25 y.o. на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Острова
Винокурня
Highland Park
Боттлер
DB
Возраст
25
Градус
50.7%
Мне нравится0
Racoon
А: мощный, предельно настоянный, как дорогие духи, от которых можно окосеть с одной затяжки... Выразительная фруктовая доминанта - сюрприз! - чернослив и заспиртованная вишня агрессивны вплоть до черносмородинной терпкости, но чуть затушеваны медово-гречишной пеленой и легким смоляным дымком. Подложка, что тоже неожиданно, едкая, химическая - царство мебельного лака.
В: строгий, скованный жесткой древесной горечью - не то чтобы очень, но на мой вкус немного чересчур, - с продолжением фруктовых мотивов и фирменной деликатной копченостью. Но такого взрыва вкуса, как в бочковой 12-летке, тут нет.
П: долгое, хотя немного статичное, с черным перцем, кедром, бородинским хлебом, деревом и неким аптечно-микстурным полутоном.
Очень хороший виски, но сильно скучать по нему не буду. Многовато дерева во вкусе и химии в аромате (приятной, но утомительной).
23+22+22+22=89