Racoon
|
Давным-давно, два мохнатых года тому назад, я оставлял отзыв на Bruichladdich The Organic. Тот виски я помню прекрасно, а вот текст заметки забыл. И каково же было мое удивление, когда я обнаружил там даже слово "барбарис", которое никто больше никогда в этой ветке не употреблял))
Подышет как следует - и пахнет барбарисом, ёпть (как сказал бы Алексей). В отличие от старой экспрессии, The Organic Scottish Barley сделан из расчета чтоб чуть подешевше и посердитей. Аромат изначально резковат, с примесью сырой древесины, но быстро нормализуется. Спирты неплотные, но с позитивной агрессией полтинника, пьется легко и приятно. Пикантный уголек послевкусия, который рождается лишь в истинно бурбонных бочечках. Интересно, что молт с легчайшей дымностью (обычно у Брукладди фигурировала цифирь 5 ppm), но ощущается это, по сути, только в аромате пустого бокала. Хороший ершистик, 21+21+21+21=84 |