Peat's Beast Cask Strength

картинка Peat's Beast Cask Strength на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Возраст
NAS
Градус
52.1%
Мне нравится0
Racoon
Есть у меня к этому виски один вопрос: что это за бочковой градус такой низенький? У 10-летнего Лафройга не опускается ниже 54% - и это во влажном климате Айлы, а тут годочков-то... шесть-семь от силы, на мой вкус. Ну да ладно, это замечание несущественное.
В аромате - легчайшая сивушность, флер "першачка ад дзеда"... Кто сказал, что это плохо? Там, где это уместно - это прекрасно. Свежий, острый: лимонная цедра и химия. Горящая резина, перегретый пластик, пригоршня сажи из деревенской печной трубы. Василёк.
Это не Айла. Даже небольшого опыта будет достаточно, чтобы распознать. Здесь характерный, тяжелый аромат экстремально закопченного Спейсайда. Ну, может и Хайленда... В задницу эти дебильные ярлыки - я просто хочу сказать, что здесь аромат не островного торфа. Вспомните Айлу: солоноватые, йодисто-медикаментозные, хвойные ароматы, люголь, креозот, скипидар. Которые еще и достаточно элегантно обрамляются бочками годам к десяти, откуда и стартует островная классика Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin, Talisker...
Тут тяжелый, сухой, углеводистый торф, знакомый по релизам BenRiach, Benromach, Glenglassаugh. Я от такого супертащусь, он мне пока еще необычен.
Но вернемся к нашей зверюге. Вкус солодовый, мягкий и жгучий. Да, именно мягкий и жгучий, в этом еще одна уникальность экстра-торфяного виски.
Послевкусие долгое, дымное, землистое.
Удовлетворение от того, что за 40 евро еще можно достойно кайфануть, разливается по телу вместе с 52-мя градусами приятного тепла.
22+22+22+25=91