Balvenie 21 y.o. PortWood

картинка Balvenie 21 y.o. PortWood на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Спейсайд
Винокурня
Balvenie
Боттлер
DB
Возраст
21
Градус
40%

Импортеры Balvenie в РБ:

Мне нравится0
Racoon
А: фамильная сладость Balvenie радениями портвейна переходит в приторность - крепкое сладкое вино, пряная бочка, солод, вишня, срез перезрелого красного яблока, песочное печенье, шоколад, ваниль (особенно с прогревом). Пожалуй, это все те же "лугово-медовые" спирты, но портвейн в очередной раз слегка спутал карты.
В: тут уже ближе к молодым Balvenie - горьковато-пряный, сухой. Плотность для 21 года не выдающаяся. Опять большой шаг назад от аромата.
П: довольно длительное, горячее, с унаследованной от вкуса горечью, переходящей в медовую сладость, щедрая порция изюма и сухофруктов, солодовые, шоколадно-сливочные нотки возрастного виски. Деликатное присутствие бочки. Не очень сложно, но оригинально.
Вкус провален, да и за 40% поотрывать им яйцы (а ведь была/есть версия около 47%), тем более, что текстура, похоже, не конек Balvenie. Аромат очень хорош, послевкусие у такого зрелого молта могло быть бы и поинтереснее. 23+21+22+21=87. В целом, конечно, добротный молт, но не на свою цену.
Мне нравится0
Fazer
BALVENIE 21yo PortWood 40%
Цвет: Темный янтарь.
Аромат: мед, дерево, сухофрукты, крепленое вино.
Вкус: сладковато-деревянный, шоколадно-ванильный.
Послевкусие: танинное, винная бочка, сладковатое.
Итого: пожалуй лучший из всех четырех экземпляров по вкусовым качествам, но градуса реально не хватает.
23+21+22+22=88
DSC01835.JPG (2.44 МБ)
Мне нравится0
Игорь

Аромат сладкий, медовый, древесный, отчетливо красное вино, сладкий крупный темный изюм, яблочный мармелад, небольшая сухофруктовая дымка. Очень медленно развивается аромат, закрытый, фирменный стиль возрастных балвени наверно, как и яркая медовость. Подышав появляются красные ягоды, кислинка, становится более ванильным и фруктовым. На вкус маслянистый, сразу немного остроты, но она быстро уходит, открывая сладость, фрукты с мёдом и дубовые нотки. Послевкусие продолжительное, снова красные ягоды с легкой кислинкой, много вкусного дуба, немного орехово-ванильное.

Хороший и вкусный балвени, отличная работа бочек, задублен классно, правда очень спокойный молт, не эмоциональный, хотя финиш был в портвейновых бочках, славящихся своей агрессией, а может так и надо в 21, ну и жидковат немного, а в целом очень качественный и последовательный образец, с фирменными чертами винокурни.

Итого 88

Мне нравится0
AlexMS
Аромат - это прям фруктовая симфония, как в Амрутах и Каваланах. Тропические фрукты, корица, леденцы, бисквит.
Во вкусе дыня, манго, груша, слива.
В послевкусии опять тропики с их фруктами, леденцы, цедра апельсина.
Очень вкусно.
22+22+22+22=88
Мне нравится0
Misery
The Balvenie PortWood | 21 y.o. | 40% | 22+22+22+21=87pts
N: Старое пряное дерево, черная смородина, вишневая косточка, лежалый изюм, пожухлая листва, мёд и сухофрукты, пончики с корицей.
T: Немного сладкий, слегка деликатно вяжущий, с легкой нюансной горчинкой. Жменя красных ягод, вишня, смородина, джемовость, деревяшка.
F: Мягкий и деликатный, вот тут чувствуется выдержка, приятная древесная терпкость с горчинкой. Листья черной смородины, орехи, табак.
B: За 40% руки бы поотбивать, в остальном очень вкусный взрослый молт, узнаются медовые спирты Балвени, бочкового бы его выпить...