BenRiach 25 y.o.

картинка BenRiach 25 y.o. на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Спейсайд
Винокурня
BenRiach
Боттлер
DB
Возраст
25
Градус
50%
Мне нравится0
Игорь
Benriach 25yo, 50%
Аромат сладковатый, фруктовый, в самом начале отчетливо чувствуется легкий дым, правда не долго, постоянно чередуются то бурбоновые, то херсные нотки, яблоки, груши, какие-то цитрусовые нотки, чувствуется лаковый тон как у бурбона, древесные тона. Благородно и вкусно!
На вкус насыщенный, сладковато-горьковатый, медово-хересный, дуб, чёрный перец, тона индийских специй, орех. Мощно и вкусно!
Послевкусие довольно долгое, много вкусного дерева, перец, специи, херес, совсем немного темных сухофруктов.
Отличный молт, богатый, с хорошим балансом, вкусный, прекрасно задублен для такого возраста, питкий и градуса не зажали, что добавило энергии! Benriach молодцы, не помню у них откровенно провальных продуктов, посмотрим как проявит себя 30-ти летняя версия.
Итого 90
Мне нравится0
Racoon
Этот молт напрямую продолжает старую линейку BenRiach с белыми этикетками (несмотря на то, что у него она темная):
12 y.o. - сочный, яркий, взрывной аромат и задиристый вкус.
16 y.o. - аромат более мягкий и гладкий, вкус чуть плотнее и гуще.
20 y.o. - к общей мягкости добавляются явные древесные и танинные нюансы. Хотя с 20-кой ситуация не совсем однозначная: существовали батчи с добавлением дымных спиртов, что разворачивало вкусоароматику если не на 90, то на 45 градусов точно.

25 y.o. - аромат еще более терпкий, существенно дубовый на фоне яблочных, грушевых, сливочно-ванильных и миндальных переливов. Легкая пряность знаменует небольшой вклад хересных бочек.
Значительный рост градуса (с 43% сразу до 50%) моментально дает знать о себе во вкусе: сильном, терпком, сладковато-горчащем.
Финиш - царство дуба и грецкого ореха со щепоткой специй и совсем небольшой фоновой сладостью сочных фруктов - тех, которые правят в молодом BenRiach.
Насыщенный, строгий, довольно вкусный виски, однако, на мой взгляд, несколько задубленный и безжизненный.
22+22+22+22=88