Racoon
|
А: бертолетова соль, как научно - и, оказалось, ошибочно (эта соль не пахнет) - определил Леша, в народе - запах "горелой спички", т.е. такая хересная едкость, возведенная в абсолют, за ним специи и фруктовая сладость, при прогреве - немного дуба, сливок и ванили. Крайне оригинально.
В: бархатистый, мягкий, чрезвычайно пряный, сладкий. П: очень горячее, обжигающе пряное и слегка дымное, чуть прогорклое; кислое яблоко, мускатный орех, кунжут, черный перец. 22+22+22+22=88 Просто классный хересно-химический молт. Можно бы оценить и выше, просто поднадоели чуток... |
Игорь
|
Аромат хересный с откровенной сернистостью, подтухшей капустой, орехово-древесный, пряности и сухофрукты, сливочные ириски, влажная бочка, жженая карамель и немного меда. Вкус пряный, сладкий херес, ликерный, ореховый, подгоревшая ржаная корка, сера, сухофрукты и приятная дубовая горчинка. Послевкусие пряное, дубовое, сухофрукты с горьким шоколадом. Классный хересный молт, пусть и не богат на нюансы и немного водянист, но все равно очень вкусный, качественный и интересный. Итого 87 |
AlexMS
|
Аромат хересный, немного квашеной капусты и затхлости подвала.
Вкус приятный, фруктово-леденцовый. В послевкусии дерево, карамель и кондитерские изделия. Приятный и вкусный молт. 21+22+21+21 = 85 |
Alex_89
|
Benrinnes 15 y.o. Flora & Fauna, 43%
А: херес, мокрое дерево, ваниль и в финале спичечная сера?!) ; В: херес, молочный шоколад, сливки, чуть-чуть горчинки, насыщенный, тело маслянистое; П: согревающее, обволакивающее, карамельное, средней продолжительностью. Итого: достойный экземпляр, все-таки херес - это моё) |
Misery
|
Benrinnes 15 y.o. | 43% | 22+21+21+22=86pts
N: Хересно-химический. Сера, цедра апельсина, жареные в масле пирожки с капустой, старая книга, деревяшка, какая-то минеральная свежесть. T: Сладковато-горький, терпкий, пряный. Апельсин, мокрая деревяшка, херес, горький шоколад, цитрусовые леденцы, черный перец и черный хлеб. F: Мягко затухающее, горьковато-солодовое. Корка черного хлеба, цедра цитрусов, карамель, деревяшка, нюансы выпечки и сладких специй. B: Индивидуальный, приятный и интересный молт. Вкус я бы сказал самое слабое звено тут, зато аромат и послевкусие прямо бомба. |