Jim Beam Devil's Cut
Alex_89
|
|
A: смесь насыщенной жженой карамели и попкорна; несмотря на свои 45 оборотов практически не спиртуозен;
В: продолжающаяся карамельно-сладкая атака, телу не хватает плотности; П: довольно длительное, карамель сменяется неожиданной горчинкой. P.S. В отличие от "белого" Jim Beam данный экземпляр отличается большей резкостью и меньшей округлостью. Осмелюсь рекомендовать в качестве дополнения к десертному столу. |
Racoon
|
|
А: сладкий, пряный, сиропный; ближе к бочковому Jack Daniel's, чем к "белому" или "черному" Биму - с тем же обилием карамели, нотками засахаренных фруктов, даже с какими-то ромово-паточными экивоками. Это отчасти маскирует кукурузность, а со временем проступают легкие цветочные тона.
В: сладкий, терпкий, с небольшой кислинкой и угольной шершавостью. П: резко очерченное, хотя не сложное, карамельно-угольное со специями. До JD Single Barrel не дотягивает, хотя идейно близок, а 8-летнему Биму хорошая (и более питкая) альтернатива. Пара лишних градусов - приятная мелочь, да и дьявол, как известно, скрывается в мелочах. 21+20+21+20=82 |
Dr.Dick
|
|
Запах: неожиданный. Инстинктивно ожидаешь от такого названия что-то типа настойки "Омская". Инжир, рахат лукум. Мягок. Белый налив, корица. Старый добрый и насыщенный белый Джим Бим. Больше вербализировать ничего не могу. Однако, нравится.
Вкус: сразу обращает на себя внимание водянистость, мягкость, по памяти - тот же белый Джим, извините, что с ним сравниваю. Про послевкусие ничего не скажу, козырь тут - запах. |