Страницы: Пред. 1 ... 159 160 161 162 163 ... 174 След.
RSS
Всё о виски и около него
 
Talisker 8 y.o. Special Release 2020, 57,9%
Аромат копченостей, морского бриза, торф и немного дыма, минеральный, чуть перца и ромовой сладости, смола, уголь. Во вкусе сладость, а затем перец, минеральный, маслянистый, есть и торф и дымком. Послевкусие перечное с дымком и сладостью, нотки земли и торфа.
Для восьми лет хорош, но финиш выдыхается очень быстро и через 20-30 минут от ромовых бочек остаётся лишь сладость.
Итого 86
 
Lagavulin 12 y.o. Special Release 2020, 56,4%
Аромат моря, йодистый, минеральный, костёр и торф, сажа, зола и немного фруктов, резина, тряпка и долька лимона. На вкус сладко-сливочный с перцем, торфом и дымом, маслянистый, капля фруктового сиропа, древесный пряный. Послевкусие торфяное с перцем, пеплом и сладостью, морская вода.
Классная десертная лага, пьётся комфортно и вкусно, хоть и скромна на производные, ну и хорошо.
Итого 87
 
Mcclellands Highland, 40%
Аромат солодовый с кислинкой, яблоки, тесто и леденцы, чуть дерева. На вкус легкая фруктовая сладость, лимончик и мед, древесные нотки. Послевкусие терпкое, сухое, немного перца, дуб.
Молт слаб как на производные, так и возрастом из-за чего качеством не блещет, на всех этапах фонит спиртягой, сгодитсятолько для застолий, если цена до 15$.
Итого 74
 
Glenrothes 12 y.o., 40%
Аромат древесный, хересный, хлеб с изюмом, солодовый, специи и шоколадная выпечка с фруктами, табак. На вкус карамель, белый изюм, чуть шоколада и пряности. Послевкусие древесное с горчинкой, сладость изюма, солодовое.
Молт с аккуратной огранкой хересными бочками имеет хороший аромат, а вот вкус отстаёт, он кажется моложе, а так же водянистым.
Итого 81
 
Jura Journey, 40%
Аромат ванильный с цитрусовой кислинкой, зерно, хлеб, сено, груша и дерево. На вкус солодовый с кислинкой, перчик, яблоко. В послевкусие чуть фруктов, терпкий дуб, карамель.
Простецкий виски с солодово-хлебными нотками, для просто выпить вполне норм.
Итого 78
 
Wolfburn Northland, 46%
Аромат морского бриза, специи, груша, йодистый, земля и солод, нотки резины, торфа, терпкий дубовый с солью, минеральный. На вкус плотный с легким дымком, тушеные овощи под сливочным соусом, перец, танины и карамель, морская тема. Послевкусие землистое с дубом, йодистое, минеральное с цитрусовой кислинкой, слегка подкопченное.
Интересный молт с нотками айлы и дуба, молодость очень качественно подана, аля бруклади, простой, но напористый на всех этапах.
Итого 84
 
Wolfburn Morven, 46%
Аромат копченый, дым костра, чуть торфа, сладость груши с кислинкой цитрусов, водоросли, море, галька. На вкус карамель с крупинками соли и каплей лимонного сока, дым горящего хвороста, торф, перец и фрукты, легкая горел. Послевкусие копченое, пепел, горелая деревяшка, имбирь с легким дымком.
Нормальный молт, но не хватает напора для такой крепости, он весь какой-то с пробелами, вкусы и ароматы подаются самостоятельно, кусками, а не слитыми воедино, молодо, но уже качественно и вкусно.
Итого 82
 
Arran Barrel Reserve, 43%
Аромат терпкий, свежий с лимонными леденцами и сладкими фруктами, немного ванили и свежескошенной травы. На вкус сладкий с фруктами, пряный, древесная терпкость и горчинка, груша. Послевкусие тёплое дубовое с кисленькими яблоками, ваниль.
Молт про свежее дерево с горчинкой и терпкостью, молодой и дерзкий.
Итого 79
 
Clynelish Reserve “Game of Thrones” House Tyrell, 51,2%
Аромат минеральный, древесный с мёдом и апельсиновым мармеладом, цветочный со сладкими фруктами, штукатурка и капля воска. На вкус сладкий, мёд в сотах, дубовый, апельсин, сливочный. Послевкусие с горечью зелёной коры, дуб, минеральное, сухое.
Откровенно дубовый клайнлишь с заметной терпкостью и горечью, видимо молод, но градус и мёд вытягивают его за уши.
Итого 84
 
Waterproof, 45,8%
Аромат старого дерева политого вином, резкий, чернослив и курага, подгоревшее ягодное варенье, карамель золотой ключик и сладкое спелое яблоко. На вкус сладкий и пряный, херес, чернослив и курага, белый перец, шоколад, танины. Послевкусие тёплое, пряно-хересное, карамельно-яблочное, чуть вяжет дуб.
Откровенный и напористый молодой хересный виски, правда херес и виски здесь, как самостоятельные продукты, а не единое целое.
Итого 78
 
Spice King 12 y.o., 40%
Аромат легко-торфяной, чёрный перец, яблоки с мёдом и корицей, апельсиновый джем и немного дыма, пряности, аптечка. На вкус перечно-торфяной с дымком, сладкие фрукты, фенолы, антисептик и яблоки. Послевкусие пряное, древесное, яблоки с корицей, горький шоколад и чуть дыма.
Хороший виски, перчик, приятные нотки торфа и дыма с яблоками в меду и корице, вкусно.
Итого 83
 
Spice King Batch Strength 001, 56%
Аромат земли и немного торфа с дымком, пряный, вареная гречка заправленная сливочным маслом, карамель и хлеб, минеральный, так же и яблоки с корицей и мёдом, но уже печёные. На вкус перец с дымком, острый, сладкие груши, земля, очень пряный. Послевкусие жаркое, пряное с дымком, нотки торфа, минеральное с дубом.
Очень пряный виски с островными нотками и это похоже не айла, подобный перец и острота были у талискер норс57, в общем название оправдывает, крепко и вкусно.
Итого 85
 
Mortlach 12 y.o., 43,4%
Аромат напористый, густой с пряностями и орехами, изюм и курага, старая мокрая доска, варёное мясо, пуэр, кожа, яблоки и жженая карамель. На вкус  плотный и маслянистый, пряный, мармелад из цитрусов с орехами, свежий имбирь, спелая груша, перец и танины. Послевкусие пряное и терпкое, имбирное печенье, карамель, дубовая горечь и чуть острого перца.
Классный молт, не характерный своей плотностью и напором для региона, хорошая работа.
Итого 85
 
Mortlach 16 y.o., 43,4%
Аромат плотный, хересный, землистый, жаренные орехи и сушеные апельсины, грибы, лес, специи и тростниковый темный сахар, нотки рома и шоколадных десертов. На вкус орехи с финиками, благородно-древесный, терпкий, апельсиновый ликёр и клубничное варенье, шоколадно-имбирный пряник, кожа, спелые фрукты и специи. Послевкусие терпкое древесное, танины, шоколад и кофе, сладкие мандарины и клубничное варенье.
Для шестнадцати лет отлично, напор и плотность на месте, красивая и вкусная хересная выдержка.
Итого 88
 
Inchmoan 12 y.o., 46%
Аромат дымка, йодистый, морской, сухой торф и морские гады на гриле, процедурный кабинет, рассол с лимонами. На вкус сладкий, дымно-торфяной с горчинкой и углём, немного перца, фенольный, йодистый и старая деревяшка. Послевкусие перечное с копченостями, солоноватое, морское, торф и сажа.
Толковый дымный виски, торфяной с морем и бинтами, вот такой лохломонд нам нужен.
Итого 84
 
Ledaig 11 y.o.(09.2005-07.2017), 46%
Аромат торфа, резины, много сажи и угля, деревенская печка, сладковатый, ягодный мармелад, варенье, перец и хересные нотки. На вкус торфяной, сажа, ягодное варенье, сладкие пряности, карандаши, грифель. Послевкусие угольное с сажей, хересная сладость, горчинка горелого дуба, торф.
Мощный угольно-сажевый, торфяной молт со сладостью ягодного варенья. Просто, но очень вкусно.
Итого 86
 
Коллеги! В минском ТЦ Столица продаются дегустационные бокалы на скидках по смешной цене 6 р. 26 коп. за набор из шести штук. В фирменном магазине Нёман. Те самые, которые представлены на MinskWhiskyFest и в магазине Wine&Spirits, производство Нёман. Распродаются остатки, сейчас на заводе их не делают, когда снова начнут делать неизвестно. Осталось 9 наборов.
Изменено: nopas - 13.04.2021 13:54:53
 
Catto's 25 y.o., 40%
Аромат древесный с мёдом и карамелью, корица, кожа и немного сухофруктов, жаренные орехи, земля, нотки торфа, старая библиотека. На вкус сладко-фруктовый, чуть сухофруктов и перца, нотки земли и дыма, древесный, орехи, забродившие яблоки и мёд. Послевкусие пряное с ванилью и деревом, сладкие сушеные яблоки и груши
Отличный бленд который портит минимальная крепость.
Итого 86
 
Aberlour Casg Annamh batch 3, 48%
Херес, шоколад и дерево с сухофруктами, насыщенно и откровенно, все как и в первом выпуске.
Итого 84
Изменено: Игорь - 22.04.2021 23:32:14
 
Bruichladdich, "Port Charlotte" 10 Years Old, in tube, 0.7 л
Запах: мокрые камни, мокрый мел. Зефир, пудра, подмятое яблоко, йод,  зелёный виноград. Очень приятный.
Соль и йод во вкусе, сладкий масляный крем розочка с торта, соленые камни, пепел от костра.
Перечное бархатное послевкусие.
Хороший виски. Сбалансированный. Питкий. Интересно, что айловость не выходит на первый план и не доминирует, что по-своему прекрасно.
Спасибо за сэмпл сами знаете кому;)
Изменено: Dr.Dick - 28.04.2021 22:12:38
Страницы: Пред. 1 ... 159 160 161 162 163 ... 174 След.
Читают тему (гостей: 1)