Страницы: Пред. 1 ... 165 166 167 168 169 След.
RSS
Всё о виски и около него
 
Glenallachie 9 y.o. Rye Wood Finish, 48%
Аромат резкий с лимончиком и мёдом, дерево, специи, ванильное тесто и нотки апельсина. На вкус специи, хлеб с перцем и кардамоном, кислые цитрусы, корица, горький кофе. Послевкусие с нотками острого перца, солодовое с карамелью и кислым деревом.
Ну такое, ожидал что-то интересное, а на деле заурядный, дерзкий, но качественный солодовый молт с доминирование дерева.
Итого 80
 
Glenallachie 10 y.o. Cask Strength - Batch 5, 55.9%
Аромат фруктовый с сухофруктами, сладкий херес, свежий, ягодное варенье, апельсинов и мёд, пряная древесина. На вкус сухой херес, сухофрукты в шоколаде, мед, заспиртованная вишня, кофе. Послевкусие с горьким шоколадом, танинами, кондитерские пряности и дуб с цедрой апельсина.
Мощно и свежо, классный хересный молт на приятной крепости.
Итого 86
 
Glenallachie 10 y.o. Cask Strength - Batch 6, 57.8%
В аромате концентрат сухофруктов, шоколада и джем из черной смородины, апельсины, кофе и бальзамический уксус, куча шоколадных десертов. На вкус горький шоколад и кофе, густой, хересный, древесный с пряностями и апельсинами. В послевкусие сухофрукты с орехами, шоколадом и кофе, танины, дуб, апельсин.
Ураган шоколада, кофе и хереса, вкусно и мощно, а градус концентрирует нюансы да и пьётся отлично.
Итого 88
 
Glenlivet Nàdurra - Oloroso Matured Batch OL0818, 60.2%
Аромат хересный с яблоками, изюмный с зерном и шоколадом, табак, кофе, орехи и вишня. На вкус изюмный с шоколадом и перчиком, финики, яблочное варенье и сушеные темные ягоды. Послевкусие шоколадное с кофе и орехами, танины, ягоды и изюм.
Классный хересник, в духе абуны и стопятки, реактивное топливо, мощь.
Итого 86
 
Glenlivet Nàdurra - 1st Fill Selection Batch FF0716, 59.1%
Аромат свежий с зерном, леденцы взлётные, минеральный, штукатурка, цветочный, карамельный с ванилью и зеленью. На вкус мощный с нотками кисленьких яблок, ванильный, дубовый с печеньем и лимончиком. Послевкусие сладковатое с пряностями и дубом, солодовый, свежий.
Хороший молт с древесно-зерновым направлением, молодой, не сложный, но приятный.
Итого 84
 
Hankey Bannister 12 y.o. Regency, 40%
Аромат фруктовый, пыльный амбар, книги и ваниль, ореховый, земля из-под костра. На вкус фруктовый с мёдом и апельсином, облепиха и булочка с корицей, немного горчит. Послевкусие с пряностями, деревом и имбирем в меду.
Просто хороший бленд, крепко сбитый, как и все бленды, чтоб вкусно выпить.
Итого 78
 
Arran Barrel Reserve  43%:
N: солод, яблоки, ваниль, мёд, цитрусы.
T: сладко-горьковатый; яблочно-солодовый с лимоном, мёдом и дубовой горечью.
F: непродолжительный; сладость быстро уступает дубовой горечи с лимоном.
Выдержка в бочках из-под бурбона. Довольно простецкий молт получился: солод и дуб. Молодой и дерзкий. Вполне неплох в качестве аперитива.
Итого 79.
Изменено: nopas - 18.11.2021 02:12:26
 
Isle of Jura Special Wood Series - French Oak, 42%
Аромат свежий, кисловатый с мокрым зерном и дубом, немного ванили и яблок, сливочно-ванильный, зелёный. На вкус карамельно-хлебный, лимончик, сдоба. Послевкусие дубовое с перчиком и легкой сладостью, тесто.
Обычный юный молт в котором только молодость, дуб и хлеб с зерном, для застолий норм.
Итого 77
 
Isle of Jura 10 y.o., 40%
Аромат солодовый с фруктами, сладкая выпечка, сено, землистый с дубом и цитрусами. На вкус древесный, землистый, солодовый с мёдом, технические нотки, подгоревшая карамель. Послевкусие с едва уловимы нотками торфа, трава, дерево, сухое, пыльное.
Солод, земля и нотки торфа, скучный бесхарактерный молт, нечего тут смаковать, так, для выпить.
Итого 79
 
Isle of Jura Seven Wood, 42%
Аромат фруктовый с изюмом, леденцовый, немного сухофруктов, ягодный мармелад и земля, нотки тропических фруктов. На вкус карамель и шоколад, орехи, леденцы и мёд, немного сухофруктов и теста, танины. Послевкусие древесное, сухое с апельсинами, фруктами и белым перецеди.
Неплохой молт без затей и фишек, просто вкусно попить.
Итого 82
 
Isle of Jura 12 y.o., 40%
Аромат сладковатый, карамельный, жаренные орехи и апельсины, дуб, очень сладкий изюм и фрукты, джем. На вкус шоколад с орехами и апельсиновыми цукатами, картон, горелая деревяшка, нотки сухофруктов. Послевкусие землистое с горчинкой дуба и бородинским хлебом.
Выдыхается быстро, но уже сносно, к земле и дереву добавилась сладость фруктов и изюм.
Итого 80
 
Loch Lomond Single Grain, 46%
Аромат цитрусовых леденцов и батона, ваниль, немного фруктов. На вкус лимонад дюшес, карамельки барбариски, яблоки и танины. Послевкусие яблочное с грушами и дубом, зелень.
Неплохо для столь молодого виски, просто и понятно, без лишней спиртуозности.
Итого 78
 
Loch Lomond Single Grain Peated, 46%
Аромат торфяного дыма, йодистый, медицинский, перец и груши. На вкус копченый напиток дюшес с перцем и дымком, торфяной, травяной сбор. Послевкусие сладковатое с копченым окороком, перечное, грушевые леденцы.
Приятный копченый виски с нотками медицины, торфа и груш.
Итого 79
 
Loch Lomond 14 y.o., 46%
Аромат плотный и пряный, сладкое яблочко и цукаты, очень фруктовый, сливочные ириски и ванильное мороженое. На вкус пряности и перец, печёные яблоки с корицей и карамелью, танины, фруктовый. Послевкусие фруктовое с терпкостью танин, корица и яблоки, специи, дуб.
Классный фруктовый с пряностями молт, яркий и вкусный.
Итого 85
 
Loch Lomond 20 y.o. The Open Course Collection - Royal St. George's, 50.2%
Аромат свежий, фруктовый, запечённые яблоки с корицей и мёдом, сливочные десерты с карамелью, ванильный дуб, переспелые южные фрукты. На вкус сладкий, древесный, ванильная выпечка с имбирем и тропическими фруктами, танины, пряности. Послевкусие фруктовое с дубом, сочное, сладкие цитрусы, лёгкая затхлость.
Виски про дуб и фрукты, для двадцати лет свежий и сочный, да и крепость вот самый раз, из минусов простота и слабое развитие, а хочется ведь ещё и покопаться в 20 годах, ну зато пьётся очень вкусно и легко. Пока так, может не его день сегодня, через какое-то время попробую его еще раз.
Итого 86
 
Inchmoan 1992-2017, 48.6%
Аромат фермерский, старый амбар, земля с нежным торфом, сладкие фрукты, соленая карамель, минеральность, эфирное масло лаванды, кедра и эвкалипта, копченый, костер на берегу моря. На вкус насыщенный, минеральный, фенольный с нотками копченостей, рыбы и угля, сладкие фрукты, водоросли и имбирь с мёдом, бальзамический, землистый, танины, грейпфрут. Послевкусие пряное, копченое, солоноватое с нотками йода и торфа, сладкие фрукты, дуб.
Очень крутой молт, глубокий, пропитанный стариной, деревенским бытом и сладкими фруктами, релакс, кайф, очень вкусно.
Итого 91
 
Arran 10  46%:

Аромат: яблоки, тёмный изюм, цитрусы, мёд, ягодное варенье.
Вкус: сладко-горьковатый с перчиком, грейпфрут, джем из лесных ягод, тёмный изюм, хересные нотки.
Послевкусие: среднее; кисло-сладкие яблоки, грейпфрутовая и дубовая горечь с вяжущими танинами, перечность, изюм, немного мёда.

Сладко-горький молт, молодой и свежий, с хересными нотками и ярким влиянием дуба. Сначала показалось многовато дуба, но потом, распробовав, мне он начал нравится.

21+21+21+21=84
 
Ledaig Rioja Cask Finish, 46.3%
Аромат торфяного дыма и костра, сладкие фрукты, ягодный джем и клубничное варенье, сажа, деревня, земля, хозяйство. На вкус дымный с пеплом и перцем, фруктовая сладость, ягодный компот. Послевкусие с приятной горчинкой, сажа, пряный и дымный, фоном сладкие фрукты и торф.
Хороший ледчик в ягодно-фруктовой обертке, десертный, поверхностный и слегка дерзкий, но вкусный.
Итого 84
 
Ledaig 13 y.o. Amontillado Cask Finish, 59.2%
Аромат дымный, сладкий виноградный сок, сажа и резина, сушеная рыба, яблочно-грушевое варенье, минеральный с копченостями и нотками торфа, карамель с орехами. На вкус дым с каплей лимона, угольный, изюмный, резина и немного торфа, зола, фруктовое варенье и копченая рыба. Послевкусие дымно-торфяное с острым перцем и резинной, немного соли и танин, варенье, мёд.
Шикарный молт, концентрат любимого ледчика приправленный сладостями, а для 60-ти оборотов удивительно приятно и вкусно пьётся.
Итого 89
 
Kilchoman Loch Gorm, 4th Edition 2010-2016, 46%
Аромат торфяного дыма с изюмом, гуашь и компот из темных ягод, машинное масло, нотки хереса и скумбрии, сажа, ферма. На вкус сладко-дымный хересный, сажа, рассол и горький шоколад с темным изюмом, смесь сладких фруктов с торфом, минеральный. Послевкусие копченое с горелой карамелью, пепел, кожа и немного сухофруктов, смола и перец, куда без торфа.
Отлично для 5-6 лет, дым, торф и херес, все как мы любим.
Итого 87
Страницы: Пред. 1 ... 165 166 167 168 169 След.
Читают тему