Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре

Страницы: Пред. 1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 25 След.
Всё о виски и около него
 
Вижу, что зарегистрированы обе версии. При этом такая эпопея происходит не только с брендом, но и с названием винокурни. "The" всплывает когда ему вздумается. У Макалана такая же история.

 
Всё о виски и около него
 
Негоцианты игнорируют это ТНЕ, сам Гленливет обычно пишет, но всё равно не всегда.
Вот, например, собственный розлив.


 
Всё о виски и около него
 
Кто-нибудь может мне объяснить непонятливому, когда Гленливет должен быть без THE, а когда с THE?
Клубные дегустации, Обсуждение дегустаций и организационных моментов
 
Когда-то мне попался бурбоновый Солист послабее, но последнее время все они на высоте, особенно... не буду спойлерить.
Всё о виски и около него
 
Это точно, в Ардбеге преследуют имя. Даже база у него держится на высоком уровне. Так сказать, бренд, который не подводит. Другое дело, стоит ли он своей цены и всей суеты вокруг.
За что я люблю Ардмора и Крофтенгею, это за их посредственную базовую линейку и невзрачную историю. Бренды у них не впечатляют. Вместе с тем они производят столько, что из великого множества всегда можно выбрать несколько звёзд, которых они готовы отдать на сторону.
Изменено: Smarty Pants - 01.12.2018 16:52:56
Всё о виски и около него
 
Пока фанаты преследуют Ардбег, раздвигаем свои кругозоры за третьцены
Если серьёзно, крепенькая Крофтенгея, сингл каски Ардмора составят хорошую конкуренцию островным традициям.
Всё о виски и около него
 
Ни лимузенский, ни испанский дуб практически никогда не являются на 100% чистокровными, а на сколько процентов они являются таковыми, никто генетического анализа не делает, поэтому разница между ними зачастую условна. Что касается испанских хересных бочек, все они из американского дуба.
Всё о виски и около него
 

Speyside 1995/2016, 20 yo, 54.9%, The whisky Cask

Травянистый не всегда звучит с позитивным оттенком, но это именно тот случай, когда хочется упасть на лужайку и забыться. Высокая сочная трава с редкими цветами благоухает летними запахами. К ней примешивается что-то кисловатое, наподобие зелёного яблока, а также сливочный аромат.

Сладенький карамельный вкус подчёркивают светлые древесные тона, финиш тоже сладкий, только древесные тона немного потемнее.

Таким образом Спейсайд рассказал историю про травянистые Альпийские лужайки.
87

 
Музыка, Отзывы и фотки у нас есть, но чего-то не хватает...
 
Начинаем сегодня Чиком Кориа, заканчиваем Эсперанзой Сполдинг через 10 дней, много интересного между тем

 
Музей КАЭН, Музей-усадьба под Минском. Виски и коньяк - основные дискуссии по ним. Расписание дегустаций и обсуждений на природе и в музее.
 
Свой дом можно назвать как хочешь, даже музеем. Тут уж никак не поспоришь.
Всё о виски и около него
 
 Без всяких сомнений

Это одно из моих любимых.
"Подайте ка мне, пожалуйста, стаканчик Поистрепавшегося в военных действиях горца, который высматривает что-то в морской пучине"
:)

 
Изменено: Smarty Pants - 14.11.2018 18:01:53
Всё о виски и около него
 
Сегодня начнём, пожалуй, со сладких воспоминаний в турецкой бане, потом сумасшествие с воском и китайскими отварами, закончим длительной романтикой, иначе смерть!  :lol:

 
Всё о виски и около него
 
Возможно, к этому тоже придут. В прошлом году у них была проведена реконструкция, в результате стали делать больше заторов в неделю. Тяжело сказать, что там в головах у Диаджео – даже о ПЭ с Бророй никто ничего не подозревал до последнего.
Кстати, некоторых сотрудников Лагавулина переводят на Порт Эллен.
Всё о виски и около него
 
Львиная доля попадает в эти самые несколько сингл молтов.
При объёме производства 2,5 млн л они продают 2,2 млн бутылок молта. На Дж.Уокера не особенно хватает мощностей. Можно было бы сократить время ферментации, дистилляции, но это означало бы поставить под угрозу шестнадцатилетку - их дойную корову.
Всё о виски и около него
 
Собственно, и выбирать здесь больше не чего. Восьмёрка всё больше в тени, а 25-ка сама как призрак.
А Лагавулин тем временем работает днём и ночью на полных парах и расширять линейку ему нету смысла.
Всё о виски и около него
 

Как поменялся Лаг, если пить из горлышка? Такого исследования точно не было ))

Что вы, как Лагавулин можно не любить. Он всегда готов согреть джентльменов, стоящих зябким утром за универсамом в опавшей листве. Лагавулин – это классика.

Всё о виски и около него
 
Да, я забыл сказать, что Бракла на самом деле undisclosed, т.е. спрятана за «Дыханием Хайленда».
Кому в голову могло придти скрывать Роял Браклу??
Всё о виски и около него
 

Royal Brackla, 22 yo, 55.2%, Breath of highlands, Adelphi

Солнце, мёд, тепло, цветы и деревянная беседка, имбирный десерт и капучино с корицей.

Что за превосходный пример воображаемого беззаботного праздного времяпрепровождения в светской загородной летней резиденции рядом с простыми, но утончёнными вещами.

88

 
Всё о виски и около него
 

Ben Nevis 1999, 18 yo, 50.8%, Creative Whisky Company, sherry butt

Кроткий виски. В этом что-то есть, когда бочка шлифует спирт, а не закрывает его. Я знаю, есть фанаты таких версий. Откровенно, я тоже не против такой альтернативы известным громоздким хересным монстрам.

Немного не хватает яркости, но это не принижает его интеллигентные черты и не скрывает комплексный профиль. Заметны минералы, апельсины, ароматный хмель, немного типичного для Бен Невиса книжного клея. Во вкусе апельсины, тоник, солёные крекеры. Послевкусие – кофе, фанта.

По крайней мере у меня, с Бен Невисом сейчас сложные отношения. С одной стороны, он льёт превосходную базовую десятку, с другой, я вспоминаю позорный 49-летний Бен Невис. Недавно мой хороший приятель съездил на винокурню и остался в разочаровании. С его слов, бардак и полное безразличие к посетителям. К тому же, все эти разговоры про Японию…

Тем не менее, виски хороший. Не знаю, как насчёт полной бутылки, но ещё один драм я бы попросил.

85


Всё о виски и около него
 
Что молт в аромате скупой, никого бы, собственно, не волновало. Никто бы не открывал бутылки до подорожания. Какой идиот сейчас пьёт японский бенневис 20+ лет.
Страницы: Пред. 1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 25 След.