Suntory Yamazaki 18 y.o.
- Категория
- Single malt
- Страна
- Япония
- Винокурня
- Yamazaki
- Возраст
- 18
- Градус
- 43%
Racoon
|
|
А: очень интенсивный, тяжелый, вначале своеобразный - напоминает скорее ямайский ром или, может быть, бурбон большой выдержки. Дорогая лакированная мебель, херес, чернослив, перезрелая вишня, инжир, пряности, фоном - торф, соль. Резковат, и, мне показалось, слишком уж перегружен: к концу дегустации этот невообразимый аромат уже натурально впивался прямиком в мозг...
В: плотный, насыщенный, терпкий; сок красных ягод, танины, соль, дым. П: стабильное, но не самостоятельное, статичное - дерево, перец, крепкий черный чай. Возможно, если налить дома писят, спокойно отдегустировать и этим ограничиться - впечатления были бы более восторженные. Но на фоне элегантных Glenlivet и Nikka этот монстр, напрочь лишенный лаконичности хайку, просто становился поперек горла. Хотя пробовать надо обязательно: молт из тех, что могут снести крышу всерьез и надолго. 22+22+21+22=87 |
vvg
|
|
Аромат. Тяжёлый, насыщенный, лёгкая хересность, специи, паркетный лак(хороший, импортный)
 сухофрукты. Вообще очень сложный аромат, но и несколько резковатый.Вкус. Густой, обволакивающий, слегка вяжущий с лёгкой солонцой и золой. Послевкусие. Достаточно продолжительное, с некоторой перечностью, и горьковатой сухой деревяшкой. Баланс. К этому японцу сложно подобрать интересные поэтичные эпитеты. Очень сложный и противоречивый виски, и однозначно оценить его к сожалению не могу. Ожидалось от него большего, но как получилось, так получилось. Думаю вернуться к нему ещё разок, хоть и цена не сильно располагает к этому.Возможно повлияло то, что оценивался он вместе с Такетсуру 17 на фоне Гленливетов 18 и 21 - тонких, элегантных и питких до безобразия. Впрочем, напиток очень интересный и не ординарный, благородный и не имеющий аналогов у шотландцев. Однозначно его стоит попробовать. |