Suntory Yamazaki Bourbon Barrel

Кто пробовал хороших японцев, знает, насколько богатым, утонченным и в то же время акцентированным бывает их аромат. Этот Yamazaki как раз таков. Поначалу вкуснейший, восхитительный взрыв спелых желтых фруктов (манго, груша, персик, ананасное яблоко) - так и съел бы вместе со снифтером... Один из самых вкусных ароматов на моей памяти. Со временем фрукты несколько выветриваются, и проступают очертания хорошей бурбонной бочки: карамель, ваниль, дерево.
Вкус на контрасте неожиданно сухой, задубленный немного сверх меры, сладковатый, но и горчащий. На градус тут никак не пожалуешься.
Послевкусие сливочно-ванильное, танинное, так же не лишенное горечи.
На мой взгляд, этот виски реализует концепцию контрастного душа. Аромат и вкус существуют каждый сам по себе... Но безусловно, сочетание интересное.
23+21+21+21=86