Racoon
|
Молт стоит особняком в старой базовой линейке BenRiach и является, по сути, так называемым "хересным монстром", несмотря на то, что технически заявлен как микс спиртов бурбонной и хересной выдержки (олоросо), а также спиртов, финишированных в хересных бочках. Очень темный цвет, аромат и вкус выдают полное доминирование хереса.
Аромат очень терпкий, сухой, пряный с малой толикой сладости. Главенствуют сухофрукты и особенно чернослив, кроме того - грецкий орех, миндаль, ощущается легкая землистость. Во вкусе довольно много горечи, специй, совсем капля - не то фруктовой, не то солодовой сладости. Послевкусие заметно напоминает старый сухой херес либо хересный бренди большой выдержки, вот только сладости здесь практически ноль, разве что, как и 25-ке, чуть пробивается легкая фруктовость. Долгий дубово-пряный финиш. Солидный молт, бутылку которого можно цедить очень долго. Условным "бюджетным" аналогом я бы назвал Glendronach 18 - в определенных аспектах эти напитки схожи, хотя BenRiach более сухой и насыщенный. Оценка будет высокой, однако в подобных хересных монстрах меня всегда смущает один момент: сложно отыскать ту грань, за которой виски начинает терять свою индивидуальность. 23+23+23+22=91 |
Игорь
|
Аромат пряный с горстью сухофруктов и орехов, густой, бальзамический, древесно-кожевенно-смолянистый с легкой ягодной кислинкой и сбором целебных трав. На вкус древесный, танины, шоколадно-кофейный, плотный, пряный, сладость и кислинка черносливо-апельсинового джема с остротой свежего имбиря. Послевкусие суховатое, пряное, карамельно-ореховое с благородной терпкостью. Отличный благородный молт с четко выверенным балансом дуба и хереса, очень вкусно, на ступеньку выше 25-ки. Итого 92 |