Paul John Bold
- Категория
- Single malt
- Страна
- Индия
- Винокурня
- Paul John
- Боттлер
- DB
- Возраст
- NAS
- Градус
- 46%
Racoon
|
|
Был куплен в качестве более дешевого аналога Peated Select Cask, поскольку 55 градусов мне не больно то и нужно да и без лучших бочек обойдусь тоже, лишь бы напиток был плюс-минус похож. Придираться мне к нему один раз, а пить - недели две-три.
Профиль в том же стиле, но менее насыщенный и химический, зато аромат проще и легче распускается букетом тропических фруктов. Во вкусе при этом сохранена хорошая порция родненького айловского торфа (откуда его и возят на Гоа). Интересный молт за довольно небольшие деньги. 21+21+21+21=84 |
Kuchma
|
|
Paul John Bold, 46%
Аромат: сразу легко-сивушный торф, сладость, невесомая кислинка, свежее тесто на опаре, пряные травы. Во вкусе безальтернативный торф, хороший баланс горечи, кислоты, сладости и соли и именно в порядке перечисления. Послевкусие ожидаемо недолгое, шоколадно-дымное(торфяное). Баланс неплохой, нет явного несоответствия между составляющими аромата, вкуса и послевкусия. Приятный напиток, не думал, что торф летом может так легко питься) |
creoz
|
|
А: немножко торфа, сухое сено, экзотические сладкие фрукты
В: Мягкий, печеные яблоки, танины П: непродолжительное, перец, дуб, шлейф торфа 85 ———— Приличный молт. На мой вкус многовато дуба. Интересно будет попробовать его собрата бочковой крепости. |
|
AlexMS
|
|
В аромате вначале немного торфа, костра и аптечки, потом появляются тропические фрукты.
Во вкусе абрикос, манго, груша, пряности. В послевкусии мед, дерево, специи, немного леденцов. Обычный хороший индийский виски, плохих ещё, к счастью, не пил. 21+21+21+21=84 |
|
Игорь
|
|
Аромат торф и немного пластика, дуб, морская тема, сладкие тропические фрукты, копченые пряности, земля. На вкус пряно-сладко-фруктовый с перцем гарью и торфом, островат, много сушеных трав и специй. Послевкусие с дымком подгоревшего дуба, перцем, чуть торфа и сладости приправленные их пряностями. Хороший торфяной виски, приятно и легко пьётся, не сложный, со своим лицом. Итого 84 |