Smarty
|
Kavalan Peaty cask, 54%, R070423101, 122 bottles
Это виски не с солодом торфлёным, а бочкой. Должен быть неплохой эксперимент. Густой туман в тропической чаще. Эвкалипт, мокрая листва, сладкий запах больших цветов, яблочный сидр. Весьма-весьма. Во рту ощущается мощь. Много горелых фруктов и древесины, кондитерские изделия. Финиш продолжительный и отлично сбалансированный – вплоть до нейтрального состояния. Нельзя назвать его ни сладким, ни сухим. Оттенков много, но все они в тумане. Торф здесь не машет флагом, но заметен очень хорошо. Чтобы получить такой торф, известных островитян нужно ждать десятилетиями, а потом платить за них немалые средства. Кстати, здесь всего 5 ppm, что наводит на мысль о реальных цифрах некоторых винокурен. 89 |
Игорь
|
Аромат фруктовый, ягодный, древесный с землей, тушеная картошка с мясом, табак, напиток тархун, эвкалипт, куркума, восточные пряности, нотки торфа и вина, сладости, травы. На вкус варенье из цитрусов, перечный с торфяным фоном, изюм, дыня, древесный, восточные сладости. Послевкусие терпкое, горелая деревяшка, нотки торфа и фенолов, сладкие цитрусы, крепкий чай.
Интересный виски, вкусный, торф здесь лишь разнообразил фруктовый, пряный тропический молт. Итого 87 |