Kavalan Solist Port Cask

картинка Kavalan Solist Port Cask на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
single grain
Страна
Тайвань
Винокурня
Kavalan
Боттлер
DB
Возраст
NAS
Градус
57.8%
Мне нравится0
Smarty
Kavalan Solist Port cask, 57.8%, O100929035A, 203 bottles

Если бы я решал, то бочки из-под портвейна не заливал бы вовсе. В этом плане мои представления в очередной раз разошлись с Джимом Мюрреем – по слухам именно он посоветовал Кавалану выпускать Солиста из портвейновых бочек. Впрочем, всё решает дотошность в подходе.

Здесь можно сказать о варенье из чёрных ягод и древесине в запахе, ярком сладком украшенном танинами фруктовом вкусе и мощном финише из спелой смородины, слив и других плодов.
Мотив с густо нанесёнными красками.

Кстати, знает ли кто-нибудь, почему бочка из-под порто начинается на «О»?
85
Имя Цитировать Мне нравится0
Мне нравится0
Игорь
Аромат темных ягод и сухофруктов с нотками вина, вишнёвое варенье и мед, шоколадная выпечка, кофе, грибы и дерево, корица, фруктовый. На вкус ликерный, ягодный джем, вишнёвое варенье и шоколад, фрукты, немного пряностей и орехов, танины, винный. Послевкусие пряно-шоколадное, фруктовое с деревом, острое, заспиртованная вишня.
Все как и должно быть при выдержке в порто, много ягод, джема, сухофруктов и шоколада, пряности и танины, а здесь это в квадрате, вкусно, вместо десерта после ужина.
Итого 88
Имя Цитировать Мне нравится0