Bălţi rachiu de cidru de mere maturat 7 ani
- Категория
- Кальвадос & Ракия
- Страна
- Молдова
- Боттлер
- Barza Albă
- Градус
- 40
Bon.Joven
|
|
Напиток по-исаевски шифруется под добротный французский коньяк. Экс-о не экс-о, но на всоп вполне себе тянет. Ажурное яблоко, ваниль, марципаны, лимон, спустя некоторое время нотки пастилы и мармелада. Вкус слегка уступает аромату, напоминая коньяк ближе к VS, послевкусие долгое, поначалу резковатое, затем организм успешно адаптируется и снимает последние возражения. Я не знаю, как там в Нормандии, не был и лемортоны разные четвертьвековые не пил, но в сложившейся международной обстановке могу смело утверждать, что семилетка Бэлць – друг не только человека, но и дегустатора. Самоучки так точно. |
Gugofb
|
|
А. тонкий, сдержанный, яблочная кислинка, ваниль, цветочно-парфюмерный коньяк, не статичный, "прогрев"идет на пользу
В. "сливочный", достаточно сухой, несколько спиртуозный с теми же оттенками ,что и в запахе Ф. не очень выразительный, горчинка(слегка напрягает),терпкость, опять же- коньячные парфюм-цветочки, на выдохе-легко херес В целом понравился, сравнивать особо не с чем(дегустация кальвадосов от 08.04.2016) рискну утверждать, что по сравнению с Chateau du Breuil V.S.O.P., 40% производит впечатление более выдержанного и сбалансированного напитка, не вызывает каких либо подозрений в "искусственности", в общем молодцы молдаване, порадовали |
Racoon
|
|
Аромат грузный, нелетучий, слегка землистый и сырой, с обилием досок, лакокраской и сухофруктами. Почти совсем неяблочный. Ну как... Самую малость яблочный после хорошей вентиляции прозрачным сентябрьским воздухом.
Вкус сухой, дублёный, слегка металлизированный в стиле моложавого коньяка, что несколько диссонирует с нарочитой дряхлостью аромата. Послевкусие сухое, деревянное, чуть перечное, горчащее. Бэлць старается выглядеть благороднее, нежели есть на самом деле. Отчасти удачно, но характер по-стариковски тяжеловат. 21+20+20+20=81 |
Flx
| ||
 | ||