Benedictine

картинка Benedictine на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
ликер
Страна
Франция
Градус
40%
Мне нравится0
Racoon
Ликер, известный с начала 16 века. В состав вроде бы входят можжевельник, шафран, арника, мелисса, чай, чабрец, кориандр, гвоздика, лимон, ваниль, апельсиновая цедра, мёд, корица и еще несколько неизвестных ингредиентов.
Попробовать решил только из-за громкого имени.

В аромате, как и у других сложносочиненных ликеров, вроде Егерьмейстера или Гран Марнье, мне трудно вычленить что-то конкретное: это неразборчивое нагромождение трав и пряностей разного рода. Пожалуй, явно ощутима медовость, что роднит с Драмбуи, и моментами выделяются некие дуновения шафрана, мелиссы, корицы. Аромат, конечно, сладкий, но без вопиющей чрезмерности, в целом довольно приятный, чуть лекарственный.
Вкус густой, мягко-сиропный, бархатистый и сладкий.
Послевкусие согревающее, медово-пряное, неплохо сбалансированное - не назову его ни липким, ни приторным.
Что же, по совокупности этот ликер оставил неплохое впечатление, и, наверное, у подобных напитков есть свои ценители. Бутылку допью без особого напряжения, но повторной покупки на повестке дня нет и не будет.