Plantation La Reunion 15 y.o. Port Cask Finish

картинка Plantation La Reunion 15 y.o. Port Cask Finish на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
ром
Страна
Реюньон
Боттлер
DB
Возраст
15
Градус
46%
Мне нравится0
Racoon
Реюньон - один из французских заморских департаментов, но, в отличие от Мартиники с Гваделупой, расположен он в Индийском океане (не очень далеко от Мадагаскара) и гонят там не агриколь, т.е. не из тростникового сока, а из мелассы.
Этот экземпляр выдержан 13 лет в бурбонных бочках и два года - в бочках из-под порто, причем во Франции. Сингл каск - розлив из одной бочки, но крепость не оригинальная, унифицирован до 46% (и на том спасибо).
В первые минуты доминирует тяжелый запах патоки, затем навсегда уходит на задний план, давая дорогу вишне, малине, красной смородине, ванили. Не скажу, что аромат очень уж портвейновый, но однозначно очень ягодный.
Вкус достаточно жгучий, очень сладкий. Я неоднократно сетовал на 40-градусную крепость южноамериканских сладких ромов, но надо признать, что они при этом вполне гармоничны в качестве десертных напитков, хотя и не "сугревают". Здесь же градус субъективно усиливает сладость до избыточной приторности.
Послевкусие не особо многогранное, тоже сладко-ягодное. Хотелось бы чего поинтереснее от 15-летнего и не шибко дешевого пойла.
Концептуально интересный и редкий ромовый порто-финиш, подпорченный не лучшим балансом сладости и крепости, а также недостатком характера у, собственно, спиртов. К бочкам претензий нет)
23+21+21+21=86
Мне нравится0
Guest
Ну это такой компот со спиртом. Не мужской напиток.