Zacapa Centenario 23 y.o.

Очень богатый и приятный аромат: карамель, ваниль, шоколад, фундук, курага, чернослив, изюм, апельсин.
Приятный вкус, в котором проявляются свежая выпечка, кофе, апельсин и персик.
Сбалансированное послевкусие: мёд, манго, дыня, дерево, специи и херес.

Очень сбалансированный гватемальский ром без изъянов, на мой вкус. Выдержан в двух типах бочек из-под бурбона, бочках из-под хереса и из-под хереса Педро Хименес. С 50 мл в снифтере можно приятно медитировать в течение часа, как вчера и происходило на дегустации в Библиотеке. Предложенный в качестве гастропары шоколадный брауни в принципе подходит к данному рому, но хотелось бы поменьше сахара, потому что вкус рома несколько нивелировался. Хотя сам продукт такого качества, что в никакой гастропаре не нуждается. Только вот дороговат с ценой около 200 руб в Библиотеке.

23+23+23+23=92