Полугар ржаной выдержанный

картинка Полугар ржаной выдержанный на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
джин
Страна
Польша
Винокурня
Родионов с сыновьями (частная винокурня)
Боттлер
DB
Возраст
NAS
Градус
38.5%
Мне нравится0
ShnooR
Данный продукт приобретался в сети магазинов "вайн и спиритс" по цене приблизительно 56 р. за 0,7 литра. Именно за такую цену его и можно рекомендовать, но не более того. Из описания на тубе: готовится из соложеной и не соложеной ржи, тройная перегонка в медном кубе с очисткой дистиллята яичным белком, потом выдерживается несколько лет в дубовых бочках с яблоневыми листьями внутри. Вкусоароматика (опять же с тубы): аром. - приятный, душистый, немного пряный, фруктовая сладость, орехи и солод; вкус - ржаной хлеб, мед, дуб, сено, ваниль, сливки, карамель, сено, сухотравия; послевк. - повидло, сухофрукты, леденцы, ревень, мята, специи и травы. От себя могу добавить, что на всё на это накладывается специфический привкус ржаного сырья (по сравнению с солодовыми ячменными дистиллятами), за счёт чего, наверное, и создается ощущение, что крепость - более заявленной. Не знаю как повлияла очистка яичным белком - не с чем сравнивать, но предположу, что убирает какую-то жесткость, присущую данному сырью и, соответственно придает мягкость в аромате. Яблоневые листья тоже кстати немного ощущаются. Это единственный полугар, который я пробовал. За адекватную цену можно было бы попробовать ржаной невыдержанный для сравнения, но такой цены я пока что не нашел.