Racoon
|
Вопреки опасениям, этого экстремально сладкого хереса (400-450 гр/л) за один присест можно выпить довольно много, и сладость в нем не переходит в противную приторность. Возможно, долгая выдержка придает необходимые терпкие нотки, которые хорошо оттеняют изюм. На мой взгляд, в послевкусии особенно ярко проявляется специфический шарм Ноя, когда сразу и сладко, и терпко, и как-то бальзамически лекарственно, так что без еще одного глоточка не разберешься.
|