Big Peat Christmas Edition 2016

картинка Big Peat Christmas Edition 2016 на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
blended malt
Страна
Шотландия
Регион
Остров Айла
Боттлер
Douglas Laing
Возраст
NAS
Градус
54.6%

Импортеры Douglas Laing в РБ:

Мне нравится0
Racoon
В общем-то, это полный аналог стандартного Big Peat, только без редуцирования градуса.
Аромат сажно-креозотный и ванильно-лимонный. Молодой островной спирт как на ладони, никакого особого развития от него ждать не нужно: заходит сразу с козырей. Если сравнить, допустим, с BenRiach Birnie Moss, то здесь меньше сладости и фруктовости, но присутсвуют минеральные и йодистые нотки, которых в торфяном спейсайде обычно не бывает (если не используется специально привозной торф).
Вкус в меру резкий, солоноватый, немного едкий. Пьется сравнительно легко, но можно и слегка разбавить водой без фатальных последствий.
Послевкусие средней длительности, солодово-торфяное, несложное.
22+21+21+21=85