Racoon
|
В общем-то, это полный аналог стандартного Big Peat, только без редуцирования градуса.
Аромат сажно-креозотный и ванильно-лимонный. Молодой островной спирт как на ладони, никакого особого развития от него ждать не нужно: заходит сразу с козырей. Если сравнить, допустим, с BenRiach Birnie Moss, то здесь меньше сладости и фруктовости, но присутсвуют минеральные и йодистые нотки, которых в торфяном спейсайде обычно не бывает (если не используется специально привозной торф). Вкус в меру резкий, солоноватый, немного едкий. Пьется сравнительно легко, но можно и слегка разбавить водой без фатальных последствий. Послевкусие средней длительности, солодово-торфяное, несложное. 22+21+21+21=85 |