Big Peat

картинка Big Peat на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
blended malt
Страна
Шотландия
Регион
Остров Айла
Боттлер
Douglas Laing
Возраст
NAS
Градус
46%

Импортеры Douglas Laing в РБ:

Мне нравится1
Racoon
А: поначалу мощный фенольно-химический - кирза, креозот, йодированная соль, рассол; со временем торф, дым и жирная сажа набирают силу, выходя на передний план; глубже в бокале - ацетоновые ноты, хвоя. Мне кажется, по большому счету это смесь молодых Caol Ila и Ardbeg. Port Ellen'а ясно что капля, но и пристутствие Bowmore не привнесло в аромат никакой деликатности.
В: в меру резкий, сладковато-соленый, дымный, немного едкий - типичная молодая Айла. При такой крепости пьется беспроблемно.
П: продолжительное, горячее, торф, немного солода и кедрового ореха, милый сердцу дымный осадок. Пожалуй, чуть помягче и послаже, чем Ardbeg с Caol Ila "as is" (а у последней ведь ниже градус). Не исключено, все-таки немного сказалось влияние Bowmore.
Нормальная альтернатива базовым торфяным монстрам, если бы широко и свободно предлагался в продаже. А так штучный продукт для энтузиастов и поклонников Douglas Laing, без какой-то реальной фишки, кроме оформления. Те же "50%" смотрелись бы эффектнее.
21+21+22+21=85
Имя Цитировать Мне нравится1
Мне нравится1
creoz
A: торф, соль, йод, цедра лимона
В: сладковатый, острые специи, деревяшка
П: средне длительное, грецкий орех, перец, дым
—-
Приятный бленд. Но ничего выдающегося.
Имя Цитировать Мне нравится1
Мне нравится0
Guest
Этот виски либо любят, либо нет. Нет такого случая, что бы он был "Ну выпить можно...".
Это моя вторая покупка этого виски. Первая стандартная 46°, вторая лимитированая версия для РБ - 50°. Второй вариант более насыщенный, все же меньше разбавленный )))
Я не великий сомелье,  пишу то что чувствуют мои рецепторы.
А: аптека, йод, торф, резина, метрополитен (шпалы пропитанные гудроном). Находясь в роксе,  аромат идет очень далеко, метров в трех он чувствуется (кстати хороший показатель, значит нет короновируса).
В: то же что и в аромате + стельки бомжа (шутка, как они по вкусу не знаю, но во вкусе есть что то еще). Спиртозность я не почувствовал.
Послевкусие: продолговатое, долго отдает аптекой и йодом.
Резюме:  для любителей островных виски, очень приемлемый виски. Заметил такую вещь:  сразу открываешь бутылку,  так и не очень. Этому виски нужен глоток свежего кислорода (следует лишь открыть пробку минут на 5, дать подышать), который попав в бутылку сыграет свою очень важную роль - на завтра пьется намного лучше и легче.  
Имя Цитировать Мне нравится0