Springbank 10 y.o. Local Barley

картинка Springbank 10 y.o. Local Barley на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Кемпбелтаун
Винокурня
Springbank
Боттлер
DB
Возраст
10
Градус
57.3%
Мне нравится0
Игорь
Springbank 10 Years, 2007-2017 Local Barley, 57,3%

Аромат яркий, насыщенный, свежие цитрусы, ваниль, солоноватый, солодовый, сырой амбар с зерном, в начале было немного аромата опары, но эта бражность быстро улетучилась, яблоки, дерево, намеки на торфяной дым, минеральность, хорошо подышав, торфяные нотки становятся более выразительными. На вкус сладковатый, жаркий, злючий, перечный, маслянистый, дуб, снова солодово-зерновая тема, лимонные леденцы, яблочный сок и чуть торфа. Послевкусие солоноватое, с легкой горчинкой дуба, пряное, цитрусовое, а фоном легкий дымок, в общем продолжает аромат и вкус.

Хороший молодой молт, вроде и не сильно сложный, но характерный, мощный и просто вкусный. С водой, не очень понравился, да, стал более дружелюбным и открытым, но потерял свою мощь и напор.

Итого 86,5


Мне нравится0
Racoon
Springbank 10 y.o. Local Barley, 57.3%

Аромат в целом слегка спиртуозно-резковатый. Умеренно сладкий апельсин, ваниль, солод, немного меда, легкая копченость.
Вкус сладкий, жгучий, с водой - бархатно сладкий, практически сок подвяленных тропических фруктов, десертный, обжигающий.
Послевкусие с небольшой древесной горчинкой, тоже, в целом, не лишено сладости, ванильности, орешков кешью.
Очень скромно копченный и соленый молт, фруктовый, нежный - но только с добавлением водички. А ложечку оной на драм (30-40 мл) в этом случае я бы рекомендовал без колебаний)
22+22+21+22=87