Glen Garioch 1999 Sherry Cask

Glen Garioch 1999/2013, Sherry cask, 56.3%

Забавный образец. В нём играет скорее не хересный запах, а чернозём и дёготь. Здесь же резина, смола, зажаренный бекон, солодовый хлеб. Со временем херес проявляется чёрным шоколадом и насыщенным джемом, но остаётся второстепенным запахом на обочине грязных технических.
Во вкусе задорное и очень активное сладковатое начало, затем ощущения хорошего густого портера. В конце уголь, тёмный шоколад, потом продолжительное присутствие изюма и других сухофруктов.

Он не похож ни на хересных монстров, ни на другие Глен Гири.
Опасен тем, что из-за приятного заводящего вкуса очень быстро перетекает вовнутрь.
Я его оценю на 86, один балл добавлю за смелость и один отниму за неожиданный «нос»

Источник