Glendronach Cask Strength, Batch 6

картинка Glendronach Cask Strength, Batch 6 на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Винокурня
Glendronach
Боттлер
DB
Релиз
Cask Strength, Batch 6
Возраст
NAS
Градус
56.1%
Мне нравится0
evgeniy
Мне нравится0
vgn
Glendronach Cask Strength, Batch 6 (56.1%, 700мл)
Шестой релиз Глендронах в версии бочковой крепости. Без подкрашивания и без холодной фильтрации.
Самый крепкий из подобных релизов - 56,1%. Все предыдущие были в диапазоне 54.7-55.3%. Возраст не указан. Известно, что релиз составляют спирты прошедшие довыдержку в бочках из под двух видов хереса - сладкого Педро Хименес и сухого Олоросо, что только добавляет особенности конечному продукту.
В аромате: сначала дает о себе знать бочковая крепость - на первом вдохе накрывает спиртовая волна, но она почти сразу уходит. Далее вступают в плетение ароматики напитка 3 основные составляющие - дуб, херес и пряности. Херес лидирует (изюм, инжир, сушеные абрикосы и чернослив, какао, ваниль, цветочный мед), пряности на втором месте (душистый перец, корица, имбирь и тертый мускатный орех), дуб на заднем плане.
Во вкусе: все 3 составляющие равнозначны и сбалансированы. Сладость хереса, острота специй и терпкость танинов, вкупе с крепостью напитка, составляют очень приятную вкусовую композицию.
Финиш: согревающий, не долгий, но и не короткий. В послевкусии на первое место выходят специи и дуб.
Оценка: 87.