Talisker 10 y.o.
- Категория
- Single malt
- Страна
- Шотландия
- Регион
- Острова
- Винокурня
- Talisker
- Боттлер
- DB
- Возраст
- 10
- Градус
- 45.8%
Racoon
|
|
А: характерный, чуть едкий, дымно-соленый с оттенками хвои. Дальше в бокале сладкие цитрусовые, смесь пряных трав и белого перца. Несколько резче и тяжелее старой версии.
В: горько-перечный, солоноватый, плотный, подернутый выразительным дымком. П: достаточно продолжительное, горячее, сухое, горьковато-соленое, немного дымно-торфяное, с остаточной солодовой сладостью. Градус копчености, если позволите, в новой версии явно выше, но не знаю, однозначный ли это плюс. Как-то стало ближе к Айле, но в ущерб фирменному стилю. Хотя судить не буду, у меня к Талискеру довольно ровное отношение, без больших восторгов. 22+21+22+22=87. |
Smarty Pants
|
|
Смелые, сочные тёмно-коричневые торфяные штрихи c серебристой дымной подложкой, которая придаёт им ощущение бархатистости. Композицию детализируют тонкие резкие линии красного перца. В основании лежат тёплые кирпичные тона торфа, почвы и высушенного мха. Сверху недавно наструганные оранжевые опилки, перед ними жёлто-зелёная смесь сухофруктов и водорослей с вкраплениями соли. Хорошо скомпонованный и заполненный сюжет, где доминируют тёплые болотные тона с упором на чернозём, глину и древесину. |
Lyoshaminsk
|
|
Н : Более дымный и более сухой, чем предыдущая версия, легкие нотки фруктов, соль
В : Отчетливый цитрус, смесь белого и черного перцев, сильные нотки морской соли П : средней продолжительности, дым, соль. Вердикт : очень хорошо. Гораздо интереснее старой версии, к которой я относился очень спокойно и без фанатизма. На данный момент один из эталонов среди островных(Айла - это отдельный аргумент) десятилеток, поставлю его на одно место со Springbank 10 y.o., хотя последний более тяжёлый. Надо взять на потом пару бутылочек. |
kirb
|
|
А : Мягкий, неспиритуозный, дымно-соленый. Морские водоросли. Пряности, грейпфрут.
В : Плотное тело, немного маслянистое. Специи, перец, торф, соль. Немного цитрусовых и солода. П : В первый момент- прохладно-дымно-солёное, затем согревающе-пряное. И снова немного солода. Итог : Заметно лучше прежней версии. Фирменная перечность и соленость, которая прежде выпирала, сейчас аккуратно вписалась в ряд с дымом и торфом, которые в свою очередь, раньше были намного слабее. 88 баллов |
Dr.Dick
|
|
3€ за 20 мл.
Лагавулин 16, разбавленный в 5 раз, йод, ирис, цветы, ликер. Придавленный бок яблока. Вряд ли запахнет на всю кухню, не очень выражен. Но сбалансирован. Вкус компенсирует нехватку запаха. Йод и соль. Послевкусие очень продолжительное. Был бы запах повыраженнее, стал бы одним из фаворитов. |
|
creoz
|
|
Аромат: сухие морские водоросли, дымок от костра из коряг, соль
Вкус: черный перец, легкий дымок Послевкусие: морская соль с отдаленным ароматом лайма Ассоциативный ряд: суровый рыбак или смотритель маяка неспешно коротают одинокий вечер за стаканчиком Talisker после тяжелого трудового дня. talisker 10.jpg (134.34 КБ) |
|
Игорь
|
|
Аромат фенольно-минеральный, раньше как-то не замечал, может из-за только что открытой бутылки, торфяной дым, много перца и специй, потухшая головешка из костра, фоном ассоциация с холодным северным морем где пахнет йодом и водорослями, немного сладости, скорее фруктовой. Вкус сильный, дымный, со сладостью сухофруктов, ну и как без фирменного острого перца талискера, появляются какие-то копчености и немного торфа, сладко-соленый привкус с небольшой кислинкой. Финиш тёплый, продолжительный, дымно-перечный, чуть сладкий. Очень вкусный и интересный, отлично сбалансирован, комплексный виски, а как красиво в нем играют дым, перец и соль, сколько энергии, что тут говорить, кто в теме-сам все знает, а кто нет, нужно обязательно попробовать! На мой взгляд, одна из лучших островных десяток! Итого 90 |
Misery
|
|
Talisker 10 y.o. | 45,8% | 21+21+21+21=84pts
N: Дымные нюансы, водоросли, острые специи, свежие кисленькие цитрусы, соль, ароматные цветы. T: Дым, солёное мясо, торф, где-то далеко опять цитрусы. F: Долгий, простой, но приятный, корка хлеба с солью, перец, дымок. B: Приятный островитянин, очень мягко заходит по сравнению с NASами. capture(44).png (823.87 КБ) |
|
AlexMS
|
|
В аромате торф, бинты, аптечка, ваниль, папайя, манго, гуава.
Во вкусе леденцы, персик, чернослив. В послевкусии дерево, имбирь, торф. 22+21+20+22=85 |