![]()
Racoon
|
А: несколько спиртуозный, свежий, йодированная соль, водоросли, кислое яблоко, солод, немного дыма, в глубине бокала, особенно с прогревом - удивительно нежные пряности и сухофрукты, полностью забитые хересом в DE-шке.
В: строгий, перечный, сладковато-горький, немного "микстурный". П: достаточно продолжительное, горячее, сухое и - разумеется - перечное, горьковато-соленое, немного дымно-торфяное, с остаточной солодовой сладостью. Хорошо сбалансированный,легкий и питкий молт. Более строгий и сухой во вкусе, чем DE, но при этом все равно достаточно сладок. В своем классе, так сказать, общепризнанный эталон. 22+21+22+22=87. |