Bunnahabhain Ceobanach

BUNNAHABHAIN CEÒBANACH
70cl / 46.3%
Попытка одной из "неторфяных" винокурен Айлы вернуться к истокам, т.е. сотворить продукт категории если не "heavily peated", то хотя бы просто "peated". Обещают выдержку в бурбонных бочках не менее 10 лет, хотя продукт из категории NAS.
Итак, ..... открываем..... торф вырывается наружу, мощно и напористо, настоящий продукт Айлы. Немного подышав, приходит сильная сладость, ваниль, марципан, пахнет свежими булочками посыпанными сахарной пудрой. Первый глоток....напиток обжигает, хороший градус.... появляется вкус золы и угольной пыли, чуть древесный. Затем всё сменяется какой-то медикаментозной сладостью, что-то напоминает... то ли какой-то сироп от кашля, то ли еще какую настойку....слишком сладко. По правде говоря, это сладость напрягала меня только в первый вечер, во второй, третий и четвертый вечера её уже не ощущалось, на смену ей пришли груша, лимон и карамельная патока. В послевкусии не очень долго царит торф, легкая перечность и приятная сладость.
Честно говоря, мне продукт понравился, молодой, в меру торфяной и жгучий, напоминает временами молодые Ардбеговские NAS'ы. Очень легко и качественно ушел за три вечера
Минус тут только один ,но большой - цена..... В Литовской сети Bottlery он продается за 70 евро..... хорошо, что по скидочной карте его можно приобрести за 59,50 евро....не даром, конечно, но все-таки.....
21+21+22+22=86.
P.S. куплю, пожалуй, еще бутылочку при случае.....вдруг еще захочется его попить