Caol Ila 8 y.o. Unpeated Style

картинка Caol Ila 8 y.o. Unpeated Style на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Айла
Винокурня
Caol Ila
Боттлер
DB
Возраст
8
Градус
64.9%
Мне нравится0
Игорь

Аромат сладковатый, сочный, сразу лаково-ванильный, чуть растворителя и какой-то химии, солодовый, есть и фрукты яблоки лимоны, восково-маслянистый. На вкус солодовый, сладковатый, обжигающий, леденцы, мёд и цитрусы, маслянистый с горчинкой. Послевкусие жаркое и пряное, солодово-фруктовое с травянистой горечью и оливковым маслом.

Хорошая калила, не стандартная и мощная, вроде и проста, но в то же время чувствуется зрелость спиртов, в общем, интересно пробовать, но постоянно пить врятли, так же как и октомор и да, без воды как-то вкуснее и богаче показался, а с водой более грубый и плоский.

Итого 86

Мне нравится0
Gugofb
По моим ощущениям -градус для этого релиза высоковат,без воды возникает ощущение изжоги даже после пары капель на язык. Вода (где-то 20% от объема) не то что бы раскрыла аромат-сделала его более отчетливым, во вкусе добавила шоколад и чуток сивушной горечи. Вкус и аромат достаточно статичны. В целом схожее впечатление с изложенным выше. 12-ка анпитед понравилась больше, больше тонов, хорошее развитие вкусо-ароматики. Эка загнул) . 85
Мне нравится0
Racoon
20+21+21+21=83
Для меня проходной молт и чрезмерно крепкий, коллеги выше хорошо описали его. Зажатый, цитрусово-солодовый.
Мне нравится0
Misery
`Caol Ila 8 Unpeated Style / 64.9%`
Аромат солодово-фруктовый, крайне закрытый, раскрывается в ваниль, белый шоколад, лимоны и небольшие сивушные нотки. Во вкусе солод и цитрусы, сильно обжигающий, цветочный, лимоны в сахаре, ваниль. Послевкусие длинное, перечное, жгучее, лимоны и горькие травы, маслянистое.

Зажатый жгучий бочковик от Калилы. Раскрывался минут 30, половину дрэма пил без воды, пьётся адекватно только очень маленькими глотками, которые совершенно не способствуют раскрытию напитка, набираешь глоток побольше - сразу прокатывает изжогой. С водой стал более ванильный, мягкий, но при этом растерял почти всю глубину и пикантность. Как-то совсем не понятно, вообщем. Скорее нет, чем да.
`Балл 82`
capture(67).png (320.07 КБ)