Caol Ila 12 y.o.

картинка Caol Ila 12 y.o. на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Остров Айла
Винокурня
Caol Ila
Боттлер
DB
Возраст
12
Градус
43%
Мне нравится0
Racoon
А: ацетон, тлеющий сырой хворост, садовая зелень (листья салата, сельдерей), ремонтно-строительные нотки (бетонная крошка), торф; с прогревом - цитрусовые апельсинчики
В: сладковато-горький, дымно-землистый, не хватает плотности.
П: довольно продолжительное, зольно-пепельное, торфяное, солоноватое, и опять с садово-огородным привкусом.
По моему скромному мнению, самый несъедобный аромат из всех базовых айловских молтов (это комплимент, если что). Баланс неплохой, но градуса маловато для такого химического монстра, есть Caol Il'ы и позабористей Про "салатные" нотки не буду комментировать, но для меня именно в этом главная отличительная черта и 12-ки, и CS-ки
21+21+22+22=86
Мне нравится0
Sanchella_1975
А: дымно-копченый, землистый, плюс ко всему явная "больничка". В конце что-то фруктовое.
В: сперва сладковат (цитрус что ли?) и сразу дым+солод+соль.
П: не очень долгое, но довольно приятное. Как и вкус, только в обратной последовательности: сначала дымно-копченый "thrash-metal", затем приятный мелодичный "hard-rock"
И: очень интересный и содержательный отливант молт. Почему-то так и подмывает сказать: "Caol Ila - это Lagavulin-light"!
Мне нравится0
Dr.Dick
Запах аж бьет в глаза, головокружение, дым, шпалы, соль, отчетливая желтая груша.
Вкус очень мягкий, спирта нет вообще и много-много айлы именно во вкусе, что редкость для меня. Как вода с дымом, абалдеть.
Послевкусие: не жгет, сладость, дым.
Только айла! Только хардкор!
Мне нравится0
ВискиБот
Отзыв пользователя Touring в теме ВИСКИ-клуб
Мне нравится0
Lyoshaminsk
Н : Соль, йод, трава, яблоко(зеленое, типа Granny Smith)
В: Приятный, мягкий, очень округлый, торф, йод, морская соль крупного помола, специи где-то там совсем в конце
П: Мягкое, продолжительное, я б сказал сливочное...
Оценка : хорошо. Очень приятный образец, полностью завершенный. Надо прикупить пару бутылок, одну на попить, вторую на полку, нет, тоже на попить