Caol Ila Cask Strength

картинка Caol Ila Cask Strength на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Остров Айла
Винокурня
Caol Ila
Боттлер
DB
Возраст
NAS
Градус
58-59.3%
Мне нравится0
Racoon
А: ацетон, строительная пыль, салатный лист, излом свежего ивняка, удушливый дым отсыревшего хвороста, торф, зола; с прогревом, в отличие от 12-ки, смягчается не сильно. Спиртуозненький.
В: резкий, обжигающий, кисловатый, торфяной, дымно-пепельный.
П: продолжительное, несложное (плавно развивается из жгучего вкуса), зольно-пепельное, землистое (землю есть необязательно: достаточно в сухую погоду картошку покопать, например ), немного дымное, чуток сырой древесины, кедровый орех, солод.
С одной стороны здесь есть то, чего лишена 12-ка (удар по рецепторам, мощь вкуса), возраст точно помоложе будет, хоть и ненамного; с другой - слишком уж прямолинейно, по-солдафонски... Послевкусие так и вовсе без единой извилины
Суровый, топором выбритый молт.
22+21+22+22=87