Port Charlotte PC11 Eorna Na H-alba

картинка Port Charlotte PC11 Eorna Na H-alba на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Остров Айла
Винокурня
Bruichladdich
Боттлер
DB
Возраст
11
Градус
59.5%
Мне нравится0
Racoon
Ежегодный релиз из самой первой, обширной партии спиртов 2001 г. выгонки, уже 7-й по счету. Причем каждый раз производитель не просто добавляет год к возрасту, но и демонстрирует различный подход к выдержке.
PC 11 выдержан в бочках из-под хереса олоросо.
А: суховатый, солоноватый, хересно-йодистый. Нафталин, антисептик. Фруктовость винограда и спелых лесных ягод. Но в целом фенолы доминируют.
В: мощный, довольно сухой, пряно-соленый, весьма минеральный. Херес привносит легкую сладость на уровне нюансов второго эшелона.
Суховатым вкус кажется благодаря высокому градусу и влиянию хересных специй, хотя сам по себе спирт очень маслянистый, на что в промо-ролике обращает внимание Джим МакЮэн. Медленная дистилляция Брукладди позволяет сберечь много эфирных масел в продукте.
П: дымно-йодистое, с ореховыми всполохами сухого хереса. Очень долгое, согревающее, мощное, но ненавязчивое.
Аромат немного нестабилен, со временем теряет силу - это в минус. Вкус очень интенсивен, но, как у всех Брукладди, достаточно легок.
22+22+23+22=89
Мне нравится0
cvetkoff.d
Port Charlotte PC 11 \ Eòrna Na H-alba, 59.5
Мы уже как-то встречались с этими спиртами в другой огранке
Аромат:легкий фенольчик на мягкой перине хереса
Вкус:хересная сладость штурмует вкусовые рецепторы,орехово-медовый казинак сменяется приправой из сольки,вкус немного суховат, не Стаг конечно,но градус дает свой эфект
Послевкусие:продолжительное,приятное
Еще один прекрасный напиток!