Ailsa Bay

картинка Ailsa Bay на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Лоуленд
Винокурня
Ailsa Bay
Боттлер
DB
Возраст
NAS
Градус
48.9%
Мне нравится0
kirb
Ailsa Bay, NAS, DB, 48.9%,

Достаточно редкая птичка залетела в наши края ))  Lowland, но с ppm=021  Интересненько ))

А:  Спиритуозный. Йод, соль, водоросли, лак, мокрая бумага, цитрусовые, дрожжи (сырое тесто). Немного дыма, торфа и резины. Изюм и корица )
В:  Солод, соль, перец/специи, горький шоколад. Грецкий орех ) И снова резина и торф ) Задубленность ощущается, но какая-то резкая. Вообще-то его 48% кажутся как 55-57 %.  
П:  Короткое, обжигающе-пряное. Второй волной - солодово-дубово-ореховое.

Итог : 81.  В целом понравился. Тем более от лоулендера я чудес особо не ждал... Но вот этот подторфленный "молодняк"... )) Со своей резиной и фенолами кажется, что это какой-то молодой и необузданный Ledaig ) . Но всё же - "молодо-зелено".  Оттенки сильные, но какие-то раздерганные, не складываются в одну картину, а как бы каждый сам по себе... ну и во вкусе и аромате резковат ещё, конечно.. поэтому и баллов немного..
Но перспектива, кмк, есть. Ему бы ещё годика 3-4 выдержки (причем не в бурбонных или хересных бочках, а в Oак ), и был бы совершенно другой продукт, баллов на 85-87. Но любителям "молодых и дерзких" он может "зайти" ))..
И надо отдать дань уважения дизайнерам...оформление оригинальное - широкая пробка\горлышко, со вставкой из какого-то камня.. прикольно )
Мне нравится0
Racoon
Всё смешалось в доме Синглмолтских... Вот и молодой, дерзкий, а главное - торфяной! - Лоуленд поспел. Выбрасывайте свои методички мохнатых годов начала века в мусорку. Границ больше нет!

Аромат - нежная ваниль, торфяной дым, немного пепла, подсолнечное масло.
Сладкий Талискер 8 - похож. Молты типа Гленглассох Торфа - тоже. А вот с фруктами, как бывает в копченом Спейсайде, здесь напряг.
Но хорош, зараза! Простой, копченый, сладкий, без сивухи... Да, реально Torfa.
Вкус дымный, солодовый. Пожалуй, есть небольшая жесткость. Хотелось бы, чтобы заходило нежнее... Но не критично.
Финиш не очень долгий, но вкусный: йодисто-дымный с нырком в ванильную и солодовую сладость.
Зимний (уже актуально), душевный виски для неспешливой беседы у натопленной (торфобрикетом) печки. Не экстремальный "трубочист", но всё при нем.
21+21+22+21=85