Classic of Islay

картинка Classic of Islay на сайте Белорусского Виски-Клуба
Категория
Single malt
Страна
Шотландия
Регион
Остров Айла
Боттлер
Jack Wiebers
Релиз
2017
Возраст
NAS
Градус
56.5%
Мне нравится0
Misery
Classic of Islay Vintage 2017 Cask №718 | NAS | 56,5% | 22+22+21+22=87pts
N: Печная сажа и дымоход, уголь, копченые свиные рёбра, затушенный костёр, немного пряного дерева, жженые ветки, немного химии и резины.
T: Полный, насыщенный, очень плоский но выразительный, маслянистый, градус отлично спрятан. Головешка горелого дерева, перец, апельсины.
F: Мягкий для своего градуса, греет, уютный, очень долгий и по-своему приятный. Куча горелого дерева, передержанная картошка в мундире, пепел.
B: Чувствуется что молодой, так как не богат на нюансы и сложные истории. Но насыщенность и выразительность в горелой простоте - класс.
124124.jpg (38.85 КБ)
Мне нравится0
Игорь

Аромат очень насыщенный, головешка, печная труба, торф и йодисто-резиновые нотки, жирное мясо горячего копчени, сухофрукты на гриле с дымом и ягодное варенье дают сладость, дерево, нотки копченой жирной рыбы, уголь. На вкус остро-сладкое варенье из темных ягод с чили перчиком, горечь горелого дерева и резины, сухофрукты, сажа и дым. Послевкусие дубовое с горелой кожей и догорающим на гриле куском мяса, торф, горечь зелёной коры и сладкие подгоревшие сухофрукты, фенолы и немного йодистости.

Вкусный и мощный айловский молт, чём-то схож с лагавулин де, если бы она было бочковой крепости. Вот он не богат и вроде как избыток дерева, нет, горелого дерева больше с горечью и сажей, а вкусно ведь и градус вот само то, здорово!

Итого 89

Мне нравится0
AlexMS
В аромате уголь, херес, дым и водоросли.
Во вкусе курага, чернослив, апельсин, манго.
В послевкусии дуб, имбирь и изюм.
Очень интересный айловский молт, хотя вроде и нет в нем очень богатой ароматики и вкуса с послевкусием. Но очень приятно с таким помедитировать.

22+22+21+22 = 87