![]()
Racoon
|
Образец №4 слепой дегустации.
В аромате чувствуется "островная" доминанта, но не дымная, а скорее йодистая и пыльно-тряпочно-музейно-нафталиновая. Со временем однако проступают пепельные нотки. Фоном - фруктово-хересная подложка, быть может, чуть более жесткая, чем хотелось бы. Вкус приятный, слегка маслянистый, с фенольными мотивами. В послевкусии "Айла" выражена уже довольно слабо, доминирует фруктово-хересный "осадок". Единственный на дегустации экземпляр "с характером", с ярким ведущим мотивом. И объективно говоря, это единственное, что поднимает его над скучными конкурентами. Решили - не решили, что Айла: скорее какой-то эксперимент из Хайленда с дымными спиртами и хересной выдержкой. Кстати, этот дежурный невыразительный херес - бррр... Оказалось - Johnnie Walker Double Black, 40% Действительно удивило, что JW не постеснялся сделать такой характерный бленд, да и его купажная природа на слепой дегустации распознана не была. Впрочем, я давно уже писал, что и обычный Black на вкус практически не имеет признаков купажа. А за фенольной завесой их рассмотреть еще трудней. 22+21+20+21=84 |
![]()
cvetkoff.d
|
Образец №4
Этот хоть порадовал Аромат: явно островной, легкая мазь вишневского, чуток приятной сладости Вкус: приятный, фенольный,с легкой сладостью Послевкусие: продожительное,слегка дымное Хороший напиток,можно пить Сразу предположил, что это Талискер или Джура, ввиду больно легкой фенольности, потом подумалось что может че-то и с легкой Айлы Оказалось Johnnie Walker Double Black, 40% Дегустация получилась позновательная, и показала что бленды из высшей линейки не так просто отличить от солодового виски, хотя и выглядят они однобоко, как выражается Паша "прилизано" и без особого развития(с колой само то ![]() |
![]()
Lyoshaminsk
|
Н.: Сернистый, напомнил 12-ку Ledaig почему-то, но чуть помягче, не так резко.
В.: Дымок, небольшая сладость, но всё же превалирует больничка с креозотом и йодом... П.: Довольно продолжительное, приятное Вердикт.: Очень хороший бленд за свои деньги. Более сильный обжиг и больше айлы в купаже творят чудеса ![]() Недостаток только один - градусность. Вот 46 было бы в самый раз... |
![]()
Dr.Dick
|
Простоват и пустоват, чувства радости не вызывает. Водянист. Может быть он и хорош, но только если по сравнению с Блэком.
Проиграет любому молту начального уровня. Прокисшее яблоко, сладость. Мягкое послевкусие. |
![]()
Racoon
|
Возвращение к Дабл Блэку этим летом несколько покачнуло замок моих розовых воспоминаний о нем. С молтом уже не спутаю при всем желании. Не знаю, в чем дело: во мне или в планочке, которая у Diageo после раскрутки нового бойца в отряде пешеходов немножко сползла вниз.
|
![]()
Игорь
|
Аромат минеральный, морская вода, слегка резковат, затхлый земляной, чуть торфа, ваниль и фруктовая сладость с кислинкой, уголь. На вкус горелое дерево с дымком, таблеточная горечь и застоявшаяся вода, островат, искусственная сладость и легкая фенольность. Послевкусие с дымком и деревяшками, чуть перца, сухое, зола и пепел.
Для бленда хорош, заметно более дымно-торфяной, так же и чуть более грубый с перечностью и горечью, не такой прилизанный в сравнении с двенашкой. Итого 80 |