Glenlivet 1978, 29 y.o.

Виски, который банальным никак не назовёшь: Glenlivet 1978, 29 y.o., 52.1%, Adelphi cask 13503, 64 bottles. Тем не менее, первое впечатление оказалось заурядным: спокойный, сдержанный запах полированной мебели. И только через некоторое время очень медленно он стал демонстрировать, на что способен, поочерёдно предлагая фрукты, тонкий запах специй, ванили, шлифованной древесины. Исключительно деликатный аромат, постоянно перетекающий из одной формы в другую.
Вкус сухой, плотный, маслянистый, древесный, достаточно строгий. Это тот случай, когда понимаешь, что простота может быть гениальной. Всё максимально точно, никакой попсовой горечи или сладости.
Послевкусие долгое, древесно-ореховое, снова аккуратное и сухое.

Деликатный, точный виски. От него веет скорее благородными манерами, а не стариной. 89 баллов.


Обзор полностью