Страницы: Пред. 1 ... 164 165 166 167 168 След.
RSS
Всё о виски и около него
 
Springbank 12 y.o. Cask Strength Batch 20, 55.3%
Аромат цитрусовый, сладкое зерно, минеральный с яблочным джемом и легкой дымкой, немного воска и лака, фермерский с кожей и нотками хереса. На вкус сладковатый с машинным маслом и жареным мясом, минеральный, землистый с курагой и желтый изюм, яблоки, древесный, вощеный. Послевкусие минеральное, пепельное с цитрусами и яблоками, карамельно-солоноватое с сажей и дубом.
Классный фруктово-минеральный молт с легкой дымкой, питкий, качественный, но слегка брыкучий.
Итооо 87
 
Compass Box The Story of the Spaniard, 43%
Аромат ликерный, бальзамический, спелые ягоды, клубника и десертное вино, маслянистый с кондитерскими пряностями, персиками и апельсинами, плотный, сладкие яблоки с кислинкой. На вкус маслянистый, хересный, ягодный с корицей, фруктовое ассорти с горстью сухофруктов и древесной терпкостью, вишневый сок и имбирь. Послевкусие винное с пряностями и мёдом, вяленые ягоды, печные яблоки с корицей, немного чили.
Без каких-то откровений, просто очень качественный и вкусный ягодно-фруктовый молт с ненавязчивым откровенным влиянием вина.
Итого 86
Изменено: Игорь - 26.09.2021 17:58:23
 
The Six Isles, 43%
Аромат морской воды с пеплом и сладковатым, жирненьким торфяным дымом, микстура, йодистый. На вкус торф, нотки жирной копченой рыбы с долькой лимона и перцем, йодистый, солоноватый, фоном немного сладости фруктов. Послевкусие морское, солоноватое с торфом и перцем.
Хороший блендед молт, легкий морской, торфяной виски, который отлично пьётся.
Итого 83
 
Smokey Joe Islay, 46%
Аромат зольный, торфяной, мясной, чуть фруктов и гуашь, морской воздух, йодистый с жирными копченостями, гарь, нотки бензина и головешка. На вкус дымный, гарь костра, чуть резины и яблочные косточки, смола и люголь, краска. Послевкусие пепельное, смолистое, уголь и торф с каплей лимона, нотки копченостей костёр.
Весьма приличный виски для любителей чумазой айлы с кучей всяких несъедобных торфяных гадостей и правильной крепостью.
Итого 82
 
Smoky Scot, 46%
Аромат сладковатого дыма, морской, сливочный, солоноватый с водорослями и торфом, нотки резины и легкая фруктовость с йодистостью. На вкус дым и перец, ваниль и морская вода с гарью, минеральный, сливочная сладость. Послевкусие сладковатое с дымком, пепельное, костёр.
Поверхностный, свежий, молодой, но яркий виски, слегка агрессивный своей откровенной дымность и прибрежными нюансами.
Итого 82
 
Cask Islay, 46%
Аромат торфяного дыма с яблоками и морским воздухом, минеральный, йодистый, вареные дальневосточные креветки. На вкус сладковатый дымный с лимоном, пепельный, торфяной сливочный с зелёным сладким яблоком. Послевкусие торфяное с яблоками и лимонами, пепельное.
Молодой, чистый, без активного влияния бочки виски, очень похож на smoky scot, который заявляется как пятилетняя caol ila.
Итого 82
 
Cask Orkney 18 y.o., 46%
Аромат леденцовый, минеральный с фенолами и легким дымком от костра, яблоки и цитрусы, перец, дуб и фирменная медовость. На вкус цитрусы и грушевые леденцы, минералка, чай на травах и белый перец, нотки горелой деревяшки и мёд. Послевкусие минеральное с соленой карамелью и орехами, травы и мёд с нотками угля.
Классный вышел НР в бурбоне, нежный, минерально-медовый, вкуснейший молт.
Итого 88
 
Classic of Islay 2021, Casknumber 2025, 57.2%
Аромат плотный сладко-торфяной с хересной прослойкой в гари, головешки, сгоревшие на противне фрукты, уголь и нотки лыжной мази из детства, копченое мясо, резина, автомастерская. На вкус острый, торфяной со сладостью ягодного варенья и горечью головешки, подгоревшие сухофрукты и резина, подкопченная ветчина, нотки шоколада и какао, уголь, промасленная ветошь, дым, хотя больше гарь. Послевкусие торфяное с ягодным джемом и горечью горелого дерева, сухое, фенольное с углем и нотками ванильного шоколада.
Снова ураган из торфа и производных в десертной обертке из подгоревших фруктов и ягод, эти релизы уже знакомы нам по бутылке из 2017 года, различия в нюансах, качество и удовольствие все так же на высшем уровне!
Итого 89
 
Bowmore 15 y.o. Golden & Elegant, 43%
Аромат лимонадный с яблоками, фруктовый, медовый, фоном немного торфа и сажи, солидол, минеральный, свежий хлеб и дуб. На вкус сладковатый с пеплом, морской с перчиком и копчёной рыбкой, гарь, лимон. Послевкусие острое, хлебное с гарью, пепельный.
Как-то слабо для 15 лет, прямолинейно и скудно, не этого я ожидал, стиль двенашки и #1, зола, пепел и сажа с грушевым лимонадом.
Итого 83
 
Bowmore 18 y.o. Deep & Complex, 43%
Аромат парфюмный, ягодный, хересный с нотками торфа, шоколадный, изюмный, табачный, есть и машинное масло и море. На вкус пряности, изюм и чернослив, заспиртованная вишня, немного торфа и сажи, шоколадный, ягодный. Послевкусие ягодное, вишнёвое с сухофруктами, нотками торфа и шоколада, горелый дуб и зола.
Хоть и не сложный, но какой вкусный и сочный ягодный молт с нотками торфа, вот идёт бомору херес.
Итого 87
 
Glen Moray 15 y.o., 40%
Аромат солодовый с хересными мотивами, яблоки, апельсины и сливочные ириски с дубом. На вкус сливочный с кислинкой, яблоки, карамель, фруктовый компот и мёд. Послевкусие сладковатое с деревом, травы и фрукты.
Если не обращать внимание на возраст, виски вполне себе, отлично пьётся этот фруктовый компотик.
Итого 83
 
Glen Moray 18 y.o., 47.2%
Аромат ванильный с мармеладом и дубом, петрушка с хлебом и оливковым маслом, яблоки в карамели, апельсин. На вкус карамельный, солодовый с белым перцем, перезрелые сладкие цитрусы, древесный, сливочные ириски с марципаном и танинами, горчинка трав. В послевкусие ванильный дуб, сливочный ирис, солод и травы.
Хороший бурбонный виски с вкусной ванильной древесиной и сливочными ирисками, небогато, но вкусно, не стоит торопиться.
Итого 86
 
Balvenie 12 y.o. Single Barrel, 47.8%
Аромат ванильный, выпечка, дерево и цитрус, лимонадный с медом и цветами, трава, сенокос и фрукты. На вкус солодовый с деревом и фруктами, лимонный джем, трава, яблоко. Послевкусие лимонно-солодовое с дубово-травяной горчинкой,
Толковый молт, плотный насыщенный, с дубом правда чуть перебор, но все равно вкусно.
Итого 85
 
Balvenie 15 y.o. Single Barrel - Sherry Cask, 47.8%
Аромат густой с хересом, орехами, шоколадом и табаком, древесный, фруктовое варенье, вишня в коньяке и кофе. На вкус пряный, фруктовый с орехами и шоколадом, сухофрукты и апельсиновый джем, ягодное варенье, имбирный пряник и горчинка танин. Послевкусие с кислинкой сладких цитрусов, вишневый табак и горький шоколад, финики с мёдом и сладкий дуб, кожа.
Вкуснейший хересный молт с шоколадом, сухофруктами, табаком и орехами, отлично.
Итого 87
 
An Cnoc 18 y.o., 46%
Аромат мармеладный, много сливочных ирисок, бананов, сухого дерева и мёда, нотки хереса, орехов, сладких южных фруктов и садовых ягод, сенокос, табак. На вкус имбирь в шоколаде, мармелад и орехи, мёд, абрикосы и перезрелые фрукты, шоколад. Послевкусие шоколадное с дубом и карамель с мёдом, сухое, травы.
Отличный шоколадно-мармеладный молт с ирисками и мёдом.
Итого 87
 
AnCnoc 24 y.o., 46%
Аромат фруктовый, печенье, древесный с нотками хереса и табака, апельсиновый мармелад, аромат осеннего парка, мёда, корицы и кожи. На вкус медовый с цедрой апельсина и белым перцем, светлый изюм, чай на травах, сливочная карамель с орехами, древесный с шоколадом и кофе. Послевкусие фруктовое с танинами и мягкими пряностями, древесное с табаком да грейпфрутами.
Крутой молт, в одном стиле с восемнашкой, только более глубокий, таниновый и зрелый, ах да и чертовски вкусный.
Итого 89
 
Macleod's Islay, 40%
Аромат сразу дымный, морской солоноватый с торфом, лагавулинистый, немного копченостей и дёгтя, плодородка. На вкус чуть перчика, землистый, тушеные овощи, картон, немного торфа и соленого бекона с кислинкой. Послевкусие овощное с дымком, сухое с углём и нотками гари, солодка.
Аромат сразу многообещающий, хоть в развитии и теряет, а вот вкус и послевкусие невыразительные и водянистые, для айлы слабовато, уровень Макклеландс Айла. Похож больше на лагу, хотя и проскакивали нотки колилы.
Итого 77
 
Teaninich 5 y.o., 46%
Аромат фруктовый с деревом, ванилью и карамелью, солодовый, травянистый с нотками фруктов. На вкус пряненький, ванильный с яблочком, солодовый с нотками цитрусов. Послевкусие солодовое, древесное с кислинкой.
Для пяти лет нормально, плотненький, простенький и задиристый, годный питьевой молт, хоть и скучный.
Итого 77
 
Evan Williams Single Barrel Vintage 2012, 43.3%
Аромат ванили и сладкой кукурузы, медовый, цветочный с дубом, нотки рассола, немного остроты, арахисовой пасты и фруктов. На вкус насыщенный с легкой сладостью, медовостью, слегка древесный и фруктовый, имбирный, яблочная кислинка, тост с арахисовым маслом и персиками. В послевкусие появляется немного кукурузы, карамель и ваниль, дуб, смородиновый лист из рассола, груша и травы.
Хороший классический бурбон с толковым балансом кукурузы, ванили и дуба, чувствуется возраст и нехватка с десяток пруфоф.
Итого 83
Изменено: Игорь - 03.11.2021 09:26:37
 
Auchentoshan The Bartender's Malt, Batch 2, 50%
В аромате сразу недолго явный торф, водоросли, земля, далее кофе, шоколад и табак с сухими листьями, нотки сухофруктов, вино и апельсины. На вкус сладковатый изюмный с апельсиновым джемом и ореховой пастой, землистый, нотки пластмассы, резины, что-то горелое, танины, сухое вино. Послевкусие сухое, древесное, немного остроты, чёрный чай и нотки сладких фруктов с орехами.
Неожиданно для охентошн вышел плотный молт с торфяными мотивами, землей и производными выдержки в бочках из-под вина, имеет место быть, интересно и вкусно, удачный эксперимент.
Итого 85
Страницы: Пред. 1 ... 164 165 166 167 168 След.
Читают тему