Аромат фруктовый с ванилькой и морем, сладкое зерно, кислинка цитрусовых, карамель посыпанная крупной солью, дуб. На вкус снова сладкие фрукты, грушевые и лимонные леденцы, трава, острый, минеральность, немного мёда и пряностей с древесной горчинкой. Послевкусие тёплое минерально-древесное с цитрусами.
Нормальный качественный виски, с водой становится дружелюбней и слаще, без излишеств, но от 16 лет и swms ждёшь большего.
Это Уик на все сто – простой, прибрежный, ветреный, минеральный и с парусиной! Я ещё не встречал Палтни, который бы был больше Палтни, чем этот Палтни.
Его оценку я постоянно балл за баллом повышал, возможно и продолжал бы это делать, но его больше у меня нет.
По-ИПА-вски настроенный виски: ароматный, пивной и предрасполагающий к общению, а не раздумьям. Много тропических фруктов и по-молодому задорный спирт. Островатый вкус, немного древесины и песочное печенье в финише.
Пожалуй, хорошая версия для завершения вечера, когда понимаешь, что много всего уже было перепито.
От 53 всегда ожидаешь шторма эмоций из-за его минералов, деликатесов из морепродуктов, морского ветра, золы. Это не менее солидный релиз – всё, что надо, здесь есть, и даже эмоции, но только без шторма.
Аромат с легким дымком и дубом, медовая сладость, старая кожаная куртка в гараже, десерт с орехами и немного пряностей. На вкус сладкий сиропный ириски и конфитюр из цитрусовых, цукаты с кондитерскими специями, ванильное мороженное с фисташками и вишневым сиропом. Послевкусие фруктовое с деревом и орехами плюс некие технические нотки.
Ну вот неожиданный HP, без вереска и хереса, но с кучей сладостей и орехов на столе в гараже.
В аромате торфяной дым, огуречный рассол, немного фруктов с кислинкой, минеральный, солоноватый с лимончиком, морские мотивы. На вкус горелая деревяшка, дым, солоноватый, фенольный, чуть лимона. Послевкусие греющее, древесное, солоноватое, пепельно-йодистое с ванилью.
Для тех кому нужно: просто, дымно, по морски йодисто-солоновато и на ум приходит, не бигпитом единым.)
Свежий бриз с торфом, солью и лимоном, морская галька на линии прибоя, водоросли, немного солода и ванили. Вкус плотный, дерзкий, умеренно жгучий, минеральный с небольшой солодовой сладостью. Финиш - солоноватый с кедровым орешком, солодом и лимоном, умеренно долгим дымным шлейфом. Отличный молодой островитянин. 22+22+22+22=88
Аромат ванильный, солодовый с кислинкой цитрусов и сладостью винограда, карамель, круасаны с мёдом, фрукты. На вкус немного фруктов, кисло-сладкое яблоко, мёд, маслянистый, горечь трав и орехов. В послевкусие немного фруктов, терпкое дерево и зелёный чай, сухое.
Легкий молт, воздушный, не богат на производные, покопаться в нем не получится, а вот просто выпить вполне.
Аромат с кислинкой, солод, спелые сладкие фрукты, сырое дерево, выпечка с мёдом и сухофруктами, немного специй и травы. На вкус сухофрукты, корица, древесный, орехи, горечь травы, молочный шоколад. Послевкусие с древесной горчинкой, сладковатое шоколад с карамелью, пряности.
Странный молт, сразу показался заурядным и невзрачным, а потом раскрылся деревом с пряностями и сухофруктами в шоколаде.
Коллеги говорят, что не заходят на главную страницу, а с телефона она вообще улетает куда-то вниз. Начинаю дублировать ниты в тему. Три последних опробованных.
Highland Park | 30 y.o. | 48,1% | 23+23+23+23=92pts N: Дорогой парфюм, сгоревшие в костре цветы, жёлтый изюм, хурма, асфальт, аптечка, хвойный лес, финики, зелень, немного моря и торфа. T: Маслянистый, сладковатый, плотный. Лакокраска и олифа, мёд, сухофрукты, засахаренные груши, черешня, много вкусного дерева и шоколада. F: Длинный, бархатный, согревающий. Шоколад, сухофрукты, пряности, благородная деревяшка, дым сигары, снова груши, немного персиков и мёда. B: Это виски другого толка. Взрослый, мощный, объединяющий в себе несовместимые вещи, которые при этом в гармонии. Вкусный, очень крутой.
Mannochmore | 12 y.o. | 43% | 20+20+21+20=81pts N: Бражка, солёная селедочка, лимон, яблочное повидло, ваниль, мокрая деревяшка, напиток дюшес, немного мёда и разных пряностей. T: Еле сладкий, терпко-танинный, вяжущий, немного горчит. Лимон, сено, пряное дерево, ваниль, кусаются специи и имбирь. F: Мощный, долгий, довольно простой, согревающий. Терпкость деревяшки, груши, мёд, немного сливочности и перечности. B: Ну такое. Молт про послевкусие, которое после довольно базового вкуса и аромата пробивает хорошо и длится долго.
Teaninich | 10 y.o. | 43% | 21+21+20+20=82pts N: Сено, бананы, ваниль, немного мёда, яблоки белый налив, солодовые нотки, деревяшка, немного спиртуозный, кусачий. T: Очень яркий, мощный, не по градусу кусачий, сухой с горчинкой, совсем не сладкий. Немного мёда, сено, сушеные бананы. F: Перечное, кусается за язык, солодовое, немного терпкое и с горчинкой. Мокрая деревяшка, снова сено и немного ванили. B: Молодо, агрессивно, не по градусу крепкое, терпкое и напористое. Я бы не удивился, если бы сказали что в нем 50-52%.
Аромат свежий яблочно-грушевый с легкой изюмностью и кисловатым тестом, чуть самогона, свежей травы и дерева. На вкус горчинка травы или спирта и чуть остроты, карамель и молочный шоколад, изюм, кисловатое яблоко, дубовый. Послевкусие с горчинкой дерева, чёрный перец, кислинка.
Безынтересный молт, топорно-самогонистый из третьесортных бочек, не чувствуется зрелости для двенадцати лет.
Fettercairn | 12 y.o. | 40% | 21+21+20+20=82pts N: Древесная щепа, тянучка карамель и конфетки тоффи, печенье, немного мёда и ромашек, красные яблоки, имбирные кексы. T: Немного сладости и еле ощутимая кислинка, есть терпкая горчинка, не плохо. Цедра апельсина и печенье, мёд и специи. F: Горчит, еле вяжет, согревает, простой, домашний и понятный. Деревяшка, солодовые нотки, выпечка и мёд. B: Карамельненько и довольно приятно. Конечно, всё от цены зависит. Своих 40 евро не стоит он, хотя неприятным его не назову.