Ben Nevis 1999, 18 yo, 50.8%, Creative Whisky Company, sherry butt

Кроткий виски. В этом что-то есть, когда бочка шлифует спирт, а не закрывает его. Я знаю, есть фанаты таких версий. Откровенно, я тоже не против такой альтернативы известным громоздким хересным монстрам.

Немного не хватает яркости, но это не принижает его интеллигентные черты и не скрывает комплексный профиль. Заметны минералы, апельсины, ароматный хмель, немного типичного для Бен Невиса книжного клея. Во вкусе апельсины, тоник, солёные крекеры. Послевкусие – кофе, фанта.

По крайней мере у меня, с Бен Невисом сейчас сложные отношения. С одной стороны, он льёт превосходную базовую десятку, с другой, я вспоминаю позорный 49-летний Бен Невис. Недавно мой хороший приятель съездил на винокурню и остался в разочаровании. С его слов, бардак и полное безразличие к посетителям. К тому же, все эти разговоры про Японию…

Тем не менее, виски хороший. Не знаю, как насчёт полной бутылки, но ещё один драм я бы попросил.

85

Royal Brackla, 22 yo, 55.2%, Breath of highlands, Adelphi

Солнце, мёд, тепло, цветы и деревянная беседка, имбирный десерт и капучино с корицей.

Что за превосходный пример воображаемого беззаботного праздного времяпрепровождения в светской загородной летней резиденции рядом с простыми, но утончёнными вещами.