Поиск  Правила  Войти
Форумы ВИСКИ-клуба » Наш ВИСКИ-клуб » Всё о виски и около него
Страницы: Пред. 1 ... 119 120 121 122 123 ... 174 След.
RSS
Всё о виски и около него
 
#2401
Мне нравится0
11.12.2018 01:45:07
Вижу, Дуглас Лэнг не особо тут запал в душу ))
 
 
 
#2402
Мне нравится0
11.12.2018 02:41:18
Кого-то ведь нужно ненавидеть для разнообразия, а то скучно жить)
 
 
 
#2403
Мне нравится0
12.12.2018 21:46:09
Jura 10 yo 2007/2017, 46%, Douglas Laing, Provenance
Аромат солодовый, мягкий, открытый, слегка сивушный и бражный, грубоватый, свежее яблоко, лимон, минеральный солоноватый как морской бриз, но без йода. На вкус перечный, горьковатый, солоноватый, Самогонистый!, кислинка цитрусов, тесто, хлебный мякиш. Послевкусие острое, горьковато-солоноватое.

Очень слабо для 10 лет, в слепую больше 3-5 лет не дал бы этому молту, пусто, грубо и не вкусно! +\-Уровень джуры из глиняной фляги того же ДЛ.

Итого 74
 
 
 
#2404
Мне нравится0
13.12.2018 01:28:45
Безумству храбрых поём мы песню))
 
 
 
#2405
Мне нравится0
13.12.2018 10:33:50
Цитата
Racoon написал:
Безумству храбрых поём мы песню))
А как иначе!
В общем, на мой взгляд, ниже уровня линейки Old Particular ловить нечего, хотя и она в соотношении цена/удовольствие очень слаба.
 
 
 
#2406
Мне нравится1
13.12.2018 12:16:43
Надо было хоть торфяной брать, типа Caol Ila. Jura от Дугги заведомо тухляк. Видно у помойки за винокурней шарится, собирает некондицию))
 
 
 
#2407
Мне нравится0
13.12.2018 12:42:26
Он самый дешевый был из линейки, 60 с чем-то рублей, поэтому и был куплен.
 
 
 
#2408
Мне нравится0
13.12.2018 13:51:52
Цитата
Racoon написал:
Видно у помойки за винокурней шарится, собирает некондицию))
Скорее всего, дерево с помоек, такие как ДЛ обычно дают свои бочки заполнить
 
 
 
#2409
Мне нравится0
13.12.2018 13:55:36
Ну да, я скорее бочки и имел в виду: из трех разбитых, подгнивших, отработанных сваривают одну, "не бита, не крашена"))
Шутки шутками, но такой виски, как их Джура (эту не пил, но пил из фаянсового бачка) мне было бы просто стыдно продавать.
 
 
 
#2410
Мне нравится0
13.12.2018 15:58:43
Сдается, что старине Дугласу в этих хрониках не помешает хороший лоер.
 
 
 
#2411
Мне нравится0
13.12.2018 16:59:35
Никогда нельзя недооценивать золотую рамку. Как бы там ни было, со своими порцеляновыми графинами и прочим барахлом они делают неплохой оборот.
Я помню несколько хороших виски от ДЛ, ничего сверхъестественного, но в порядке. В основном это были Old Particular и Old Malt Cask. Плохо, что Беларусь они считают достойной Джры и Глентурретов.
 
 
 
#2412
Мне нравится0
13.12.2018 17:46:50
Думаю, к нам везут то, что поставщик с радостью отдает на хороших условиях. Реально из всего наследия дугласа в 20 позиций (в Гарсии и Брестбакалее) только несколько можно назвать неплохим виски. С ценниками, за которые можно купить прекрасный Distillery Bottling. Ну и кому это надо? А, ну пару персонажей, разбирающихся в виски как в колбасных обрезках, я знаю))
 
 
 
#2413
Мне нравится0
13.12.2018 19:15:00
Если посмотреть вокруг, то ситуация с DL не будет исключением. Немало контор хотят свою часть пирога, предлагая тривиальные вещи. Creative Whisky Co, Claxton, Warehouse #7, Valinch&Mallet и т.п. держатся, по-моему, исключительно на хайпе с сингл касками. Если совсем безнадёжных релизов у них не найдёшь, то и цен ниже среднего тоже. Вряд ли все они выживут. Кстати, я не знаю, реанимировали Creative Whisky или нет.
 
 
 
#2414
Мне нравится0
15.12.2018 04:02:56

Давайте, я начну азиатскую вечеринку с Чичибу. Собственно, это один из немногих японцев, которые сегодня привлекают моё внимание. Прежде всего, потому что они честные – ты всегда знаешь, за что платишь, и что не менее важно, они умеют делать неплохие вещи. А искатели приключений у них могут найти авангардные продукты типа бочек из собственнорощенной мицунары.

Chichibu 7 yo, 59.6%, cask 2633, cream sherry

Нежный, домашний виски – превосходная альтернатива бутылке рождественского красного вина, чашке горячего капучино, кубинской сигаре, плитке молочного шоколада.

88

Chichibu 6 yo, 59.2%, cask 2627, fino

Сладкая сигара, вымоченная в свежем яблочно-грушевом соке. Только её не надо курить – просто сигара с фруктовыми ароматами.

88

В целом, здесь можно провести параллели с шотландскими экспериментаторами, типа БенРиаха, если его виски хорошенько углубить, раздвинуть в ширь, шлифонуть, обтереть, приправить и подать в гарнире.
 
 
 
#2415
Мне нравится0
16.12.2018 00:09:58
Speyburn 8 yo 2008/2017, 46%, Douglas Laing, Provenance
Аромат карамельно-ванильно-леденцовый, зерно, вот дела, аромат кефира или чего-то схожего кисломолочного, зелёный травянисто-грушевый. На вкус солодовый, острый, перечный с легкой кислинкой недозрелых яблок и сладостью свежих цитрусов. Послевкусие слегка кисловатое, угасающая острота, освежающие.

Бедно, молодо, безлико, но не отвратно, нет бражки, свежесть, виной тому половина давно открытой бутылки?хз Считать этот молт очередным фиаско ДЛ, ну не знаю, скорее да, а может восьмилетний спейберн и не может быть вкуснее, не важно, все равно не мое!

Итого 76
 
 
 
#2416
Мне нравится0
16.12.2018 01:08:12
Royal Lochnagar 12 y.o., 40%

Единственное знакомство с этой винокурней состоялось очень давно в рамках дегустации специальных Distillers Edition релизов Diageo. Тогда это был мускатный финиш.

Аромат приятный, чуть острый, имбирно-яблочный, солодовый, сладкий.
Вкус невысокой насыщенности, но мягкий, сладко-фруктовый.
На финише - тоже имбирь, солод, немного обугленной бочки.
Есть, вероятно, некое ощущение общей недозрелости (чуток, еще бы годика три ему...), но молт вкусный, чрезвычайно питкий и с интересной имбирной пряностью, что редко встречается. По отличной цене в Польше за это качество. Я доволен)
21+20+21+21=83
 
 
 
#2417
Мне нравится0
16.12.2018 22:40:05
Цитата
Racoon написал:
По отличной цене в Польше за это качество
Интересно по какой. Видел его в Ашане за $50 - в результате взял Aultmore 12 из-за 46%
 
 
 
#2418
Мне нравится0
16.12.2018 23:03:05
Kavalan Single Malt Whisky, 40%
Аромат плотный, нежный, мармеладно-леденцово-ванильный, спелые тропические фрукты, кокосовое молоко, кондитерские пряности и чуть дерева. На вкус сладковатый, тропические фрукты, яблочно-леденцовый, кондитерские пряности, дуб. Послевкусие слегка горчащее подгоревшей карамелью, пряностями и дубом, ванильно-карамельное.

Хороший базовый кавалан, качественный, яркий, вкусный, конфетно-фруктовый молт.

Итого 85
 
 
 
#2419
Мне нравится0
16.12.2018 23:41:49
Kavalan Concertmaster, 40%
Аромат пряно-ореховый, ягодный, вишня на коньяке, а в основе все так же конфетно-леденцово-тропическая тема сингл молта. На вкус сладковато-кисловатый, винный, ягодный джем, пряный с легкой горечью дуба и сухофруктами. Послевкусие ягодно-сухофруктовое, танины, бочка и специи.

Опять таки хороший базовый кавалан, но на мой вкус, немного уступает базовому сингл молту, чувствуется, что порто здесь не полностью интегрирован с основой.

Итого 83
 
 
 
#2420
Мне нравится0
17.12.2018 00:17:57
Kavalan Distillery Select, 40%.



Запах лёгкий, неспиртуозный. В аромате манго, яблоки, полевые цветы и ваниль.
Пьется легко. Во вкусе сливки, карамель, ваниль. Сладкий, очень сладкий, излишне сладкий  :)
Послевкусие недолгое, карамельно-цветочно-горчащее, сладкое.
В целом, неплохой напиток, но излишне сладок и простоват.
21+20+20+21=82.
Изменено: Fazer - 17.12.2018 00:23:23
 
 
 
Страницы: Пред. 1 ... 119 120 121 122 123 ... 174 След.
Читают тему