Страницы: Пред. 1 ... 46 47 48 49 50 ... 174 След.
RSS
Всё о виски и около него
 
Бутылочка Джека уже несколько лет пылится. Вот ща мы ее и пустим в дело.

Нормальный напиток. Пить рюмками и не жужжать.
 
Много льда, четверть Джека, три четверти сока Добрый (не нектар).
Получаеццо ЭплДжек. Самый простой и популярный коктейль.
Пить через гей-соломинку.
У кого есть щели в зубах - можно процеживать без соломинки. Лёд останется в стакане.
А вообще-то Джек нужен для того, чтобы понтово ходить в гости. Заходишь, хуяк литр Джека на стол, тишина. Слышно как муха летит.
Эта тема с Джеком неплохо обыграна в одной из серий American Dad.
 
А то! У нас в гастрономе на районе 80 р за литор просят. Продукт для состоявшихся господ.
 
Manager’s Dram – замечательная серия, передо мной до сих пор фейерверки от Тининих и огуречные грядочки Гленлосси. Что принесёт Клайнлиш?




Clynelish 1998, 17 yo, 61.8%
Запах просто огромный! Фрукты, пряники, орехи, карамель, всё это варится в масле и охватить эту смесь шансов нет. Немного воды – и всё успокаивается. Ничего охватывать теперь не надо – погружайся и растворяйся. Это лужайки, пасека, лоза, печёное яблоко и обалденный свежий ветер. Высшее удовольствие.

Во рту его хочется жевать, как пирог. Баланс мёда, пряников, арахиса, ирисок превосходный.
В послевкусии шикарное дерево, филигранно разрезанное и обожжённое.

Это не игривый, это комфортный Клайнлиш. Здесь нет фирменных выступающих углов, но зато всё выровнено и уравновешено в высшей степени профессионально.






Сигнатори делает неплохие розливы. То есть, среди них тяжело найти как блистательные, так и откровенно слабые виски, но в большинстве своём они полностью оправдывают свою цену.

Clynelish 1996, 20 yo, 46%, casks 6408+6409

Запах. Всё, как положено: кисло-сладкие леденцы, цитрусовые, мёд, сухая трава, сливочный оттенок. Радостную картину искажает древесная пыль, которая уходит с небольшим количеством воды. От солидного возраста виски получил маслянистость.

Вкус снова кисло-сладкий. Он понравится любителям выпечки с имбирём. Послевкусие продолжительное, имбирное.



Оценки этих виски я не скажу.
Это одна из немногих недооценённых винокурен, пусть оно так и остаётся.
Изменено: Smarty Pants - 14.05.2017 00:34:58
 
Стесняюсь спросить, а где фото тубусов (особенно с тыла) и музон?  :lol:  
 
Alex_89, к счастью, здесь нет еврейских напевов!  :bgg:  
 
Bruichladdich Peat 46°, 0,05 L
Приятно щекочет нос. Торф, ментол, леденцы.
Вкус. Горечь, полынь, резина.
Хорошо.

 
 
Bruichkaddich Links 46°, 0,05 L
Свежесть, фиалки, инжир.
Вкус. Солод, горечь.
Неплохо.

 
 
Старые душевные релизы...
 
Красота, ещё одна не опробованная мной вискикурня :-/
 
Что неопробованная? Где ты набрался таких пошлых словей?
 
То и не опробованная -- Bruichkaddich (:
 
Bruichladdich Rocks 46°, 0,05 L
Сивушка, спелая груша и спелое яблоко, белая глазурь с макушки ромовой бабы, половая краска, соль, корица, жжёный сахар.
Во вкусе резина, солод, деревяшка.
Виски непростой, с некой лёгкостью и свежестью.

 
 
Bruichkaddich Waves 46°, 0,05 L
Запах довольно интенсивный.
Яблоки. Неподкуренная сигарета. Самогон.
Во вкусе табак. Передубленный какой-то.
Название не в строчку.
Ждал моря.

 
 
Мне Рокс-Вэйвс-Пит понравились в детстве. Просто хороший виски на каждый день. Они мало различаются в сущности ("пит" немного более дымный), это ж просто зарисовка Айлы: волны, скалы, торф.
 
Ну что, пора уж перенимать эстафету... ))   Да и стиль чуть поменять.. а то всё сигары да сигары   ;)

Хороших вам выходных, коллеги !   :cheers:


 
Изменено: kirb - 26.05.2017 20:44:18
 
The Malt Maniacs Awards
Вот и коллега kirb поддался модным тенденциям.
Изменено: Kuchma - 29.05.2017 10:50:42
 
У меня что-то рука два раза не поднялась Кавалан купить из-за 40гр. (((
 
В смысле 40 гр? У них миники 48 мл. От 50 мл отличить на вкус проблематично  :bgg:
 
Racoon, он видимо имеет ввиду стандартную линейку крепостью 40%. Но у Кирилла на фотке образцы бочковой крепости.
Страницы: Пред. 1 ... 46 47 48 49 50 ... 174 След.
Читают тему