Glen Scotia 15 years old, 46%, 70cl.




Аромат сложный, многогранный.  Мёд, сухофрукты, апельсиновый джем, ваниль, сливочная ириска, засахаренный ананас и лимон, инжир, корица и имбирь. Во вкусе легкая солодовость с едва уловимым дымком, перец и имбирь, медовая сладость с цитрусовой горчинкой, сливочность с мускатным орехом и гвоздикой. Пьётся очень легко, ненавязчиво и вкусно. Послевкусие достаточно долгое, пряно-сливочное, слегка дубовое.
Покупая за сорок с небольшим евро этот виски, я ожидал совсем другого, чего-то более простого и банального. В общем, он меня не просто удивил, а удивил сильно.    
22+23+22+22=89.

Это загадка, почему за Глен Скошей особо никто не гоняется. У неё попадаются превосходные вещи. Видно, что Лох Ломонд серьёзно намерен изменить ситуацию. В этом году, помимо прочего, они запустили виртуальную винокурню. Раз до Кеймблтауна добраться непросто, они разворачивают виртуальный макет в других городах.

alexgavr, http://whiskytalk.ru/news/glenfiddich-fire-cane/

Благодаря дорогому коллеге А. в мои руки попала парочка сэмплов в "фестивальном" формате (довольно редкие негоциантские релизы). Это не мой профиль, я больше по DB специализируюсь, но ведь так хочется предновогоднего чуда. Посмотрим...

Benrinnes 1979 17 y.o., 64.6%
Single Cask
Cask Strength
Боттлер:Adelphi
Розлив 1996 г.

Аромат очень свежий, с небольшой спиртуозностью (особенно принимая во внимание градус) - царство лимонных и грушевых леденцов. Я помню совсем другой Benrinnes: тяжелый, хересный, сернистый молт из серии Flora & Fauna от хозяев винокурни. Здесь нет даже намека на него. Это вода и камень, стихи и проза, лед и пламень... Со временем проступает ваниль, луговые цветы и травы.
Вкус нежный, невесомо-легкий, сладкий, скрадывающий содержание алкоголя.
Леденцовое, фруктовое, совсем чуток древесное послевкусие.
Деликатнейший, ажурный, тонкий виски при своих без малого 65 градусах. Напомнил такой же очень воспитанный 20-летний бочковой Dalwhinnie (тоже довольно старый релиз) - правда, умеренно хересный и от официалов.
Виски даже чрезмерно легкий как на мой вкус, благо бутылки-то под рукой нет, чтоб наклюкаться, только мерзавчик))
22+22+21+21=86

Это само собой!  

Caperdonich 1977 39 y.o., 50.4%
Боттлер: Cadenhead

Я не избалован сильно возрастным виски - это мой главный "старик" на сегодняшний день и второй виски старше меня на момент дегустации. С другой стороны, нет никакого пиетета к старому скотчу. Объективно пик формы - 15-21 год, а дальше уже как повезет, и уж тем более цена совершенно не связана с реальной "вкусностью".
Но все равно любопытно.
Это хересный релиз и очень насыщенный. Корица, кардамон, вяленая вишня и прочие сухофрукты, довольно много дерева, хоть и не скажу, что в аромате давят все 39 лет. Допустим, BenRiach 30 более "солиден" в плане возрастоаромата. Kavalan Solist Sherry тоже чем-то слегка похож, но в Капердонихе, несмотря на чуть меньшую интенсивность, есть впечатление бездонной глубины и полной интегрированности специй в основу. Если вглядываться в бездну, как говорится...
Вкус мощный, чуть вяжущий, горчащий, очень жгучий с небольшой сладостью сухофруктового компота.
Финиш сухой, орехово-хересный... Действительно сильно напоминает старый сухой херес (20-30 лет), но без кислинки.
Молт с мощнейшим, сшибающим вкусом. Пожалуй, в этом главная фишка "стариков": в нереальной концентрированности. Аромат и финиш хороши, но не могу сказать, что сильно удивили.
22+24+22+22=90

Мне так даже лучше, устал я от всех этих монстров хересных. Должен же быть какой-то баланс, а не хз что в бокале) В этом плане хороша 15-ка Гленфаркласа.

А рояль где потерял?))

Тогда это тема для шоколадного Amrut Intermediate,
Linkwood 15 от G&M тоже будет хересный не-монстр с бальзамической кислинкой