Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре

Страницы: Пред. 1 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 38 След.
Всё о виски и около него
 
Dublin Liberties Oak Devil, 46%

Аромат солодовый, сладковатый с кислинкой, немного фруктов и спирта, пряный, ваниль, дерево. На вкус цитрусы, солод, сладковато-ванильный, жаркий, пряный с легкой горчинкой. Послевкусие короткое, сладковатое с горечью дуба, пряное, в конце сушит.

Очень приятный бленд, если хочется просто выпить нормальный виски, аромат его все , вкус попроще, а послевкусие невнятное. Зерновая основа почти себя не выдаёт, хотя бленд довольно таки молодой, качественно сделан.

Итого 79


Всё о виски и около него
 
Ben Nevis 21 y.o., 1996-2017 Old Particular, Douglas Laing, 51,5%

Аромат плотный, солодовый, чуть сладковато-ванильный, свежий, пряный, тропические фрукты, минеральный, стройка, машинно-технические нотки, грязный, прелая листва на земле, фонит резиной. На вкус насыщенный, чуть технических ноток, сладковатый, сливочный, снова фрукты, во главе терпкий кисловатый ананас, минеральный, леденцы, пряный, приятно горчит дуб. Послевкусие фруктовое с дубом, травянистое, перезрелая груша.

Можно считать, я выиграл в лотерею Дугласа, не разбогател конечно, но и не с пустыми руками. До селе не приходилось пить бен невис, интересная основа, фруктово-технически-строительная)), для крепких духом, хоть и немного не на мой вкус выдержка, но виски стоящий и вкусный, и оценку дам повыше.

Итого 86


Всё о виски и около него
 
Bruichladdich Islay Barley 2010, 50%

Аромат свежий, влажный, подкисший солод, сладковато-медовый, лимон, земля, чернозём, сливочный, свежий дуб. На вкус плотный, маслянистый, сладковатый, островат, ваниль, орехи, дуб и зерно. Послевкусие пряное, солодовое, имбирь, ванильно-медовое, терпкое.

Хоть и заявляют его как не торфяной и бездымный молт, но в аромате и немного во вкусе, я чувствую еле заметный торф, интересно и конечно же вкусно!

Для шестилетки замечательно, столько энергии и потрясающая питкость, все это подкупает.

Итого 86

Изменено: Игорь - 09.10.2018 21:54:09
Всё о виски и около него
 
Teeling 15 y.o. Revival Muscat Finish, 46%

Аромат легкий, нежный, сладковатый, винные нотки, поджаренное зерно, чуть пряного дерева, тропические фрукты, свежесть. На вкус пряный, сладковатый, имбирь, белый перец, снова тропические фрукты, как свежие, так и тушеные, что-то похожее на жареный банан. Послевкусие пряное, свежесть сладкого вина, нотки экзотических фруктов, немного суховато.

А не дурно вышло, приятный, легкий финиш, сделал своё дело, придав не самой дружелюбной основе нежность и южную фруктовость, хотя при первом знакомстве он(финиш) казался блеклым и не выразительным.

Итого 85

Клубные дегустации, Обсуждение дегустаций и организационных моментов
 
Десятка доступна и выпускается, а эти образцы уже нет
Если эта дегустация наберет большое количество участников, уверен, никто не будет против добавить в строй и десятку
Изменено: Игорь - 08.10.2018 09:10:03
Клубные дегустации, Обсуждение дегустаций и организационных моментов
 
-а на винно-водочный нарядов нет?
Я  
Изменено: Игорь - 07.10.2018 23:07:20
Всё о виски и около него
 
Smokehead, 43%

В аромате торф, лимон, йод, немного каких-то фруктов, нотки рыбы, сладковатый, водоросли, соль, прелость погреба, больничка, ж/д тема, все как-то не выразительно, воздушно, быстро выдыхается. На вкус дымный, сладковатый, ваниль, немного перца и торфа, легкая горечь дуба. Послевкусие дымно-торфяное, сажа, пряное, пепельница с окурками.

Молодая айла, похож на смесь ардбега с лафройгом, пустоват и бедноват. Медитировать с ним мало удовольствия, а как напиток на попить очень хорош.

Итого 83

 
Изменено: Игорь - 01.10.2018 22:08:39
Клубные дегустации, Обсуждение дегустаций и организационных моментов
 
Цитата
Racoon написал:
Цитата
Misery написал:
Racoon , хотелось бы уточнить о возможности участия. И если это возможно, то стоимость взноса и что такое "зеленая".
Зеленая это значит просто ирландская, у нас они редко)
Поучаствовать можно, стоимость назвать сейчас не могу: грубо говоря, это будет сумма 4-х ценников в W&S поделенная на количество участников дегустации. Ориентировочно в районе 70р.
а компот перекус учесть надо бы еще!
Всё о виски и около него
 
Glengoyne Cask Strength Batch 5, 59,1%

Аромат фруктовый, немного хереса и сухофруктов, сладкий банан, хлеб, подкисшее зерно, шоколадно-ореховая выпечка, пряности. На вкус сладкий, пряный, острый, фруктовый, апельсиновый джем, легкий компот из сухофруктов, шоколадное печенье, имбирь. Послевкусие продолжительное, пряное, сухое, чуть сухофруктов, имбирь, горечь дуба.

Достойный базовый представитель дистиллерии, молодой, пряный, прямолинейный и откровенный, немного воды не повредит.

Итого 85


Всё о виски и около него
 
Glenkinchie 12 Years, 43%

Аромат солодовый, нежный, фруктовый, сладковатый, ванильно-медовый, зерно, раздавленные яблоки, кислинка лимона, аромат лесного цветущего луга. На вкус фруктов-медовый, чуть перца, солодовый, сладковато-солоноватый, цитрусы, дубовая доска, антоновка, травянистость. Послевкусие свежее, солодовое, средней продолжительности, терпкость имбиря и дерева, кислинка лимона, чуть пряное, дуб.

Этакий классический солодовый виски, по спартански прост и понятен, ничего лишнего(солод, дерево, свежесть природы), вкусно, насыщенно и легко.

Итого 83


Всё о виски и около него
 
Ну, кавалан шеррикаск уже ближе к хересной эссенции  
Всё о виски и около него
 
Edradour 12 Years Caledonia, 46%

Аромат откровенно винный, в начале чуть сивухи и хлеба, дальше развивается в волну фруктов, как спелых сладких, так и сушеных, мёд, тропические цукаты, кофе, кожа. На вкус концентрат сухофруктов, дерево, танины, пряности, апельсиновый мармелад, шоколад, орехи, имбирь. Послевкусие терпкое, немного горечи, дуб, сухофрукты, горький шоколад.

А хороший эдраду, вкусный, насыщенный, правда раскрывается медленно и постоянно мелькают нотки сивухи, может такой стиль спиртов?, зато он точно вкуснее и интереснее десятки, которая оставила не однозначное впечатление.

Итого 85


Всё о виски и около него
 
Benriach 25 Years Authenticus, 46%

Аромат насыщенный, густой, сладковато-торфяной, валериана,  горячее жирное копчёное мясо, бекон, горящий уголь, переспелые, начавшие подгнивать яблоки и груши, пряности, дерево, немного сухофруктов и кожи. На вкус нежный и в то же время пряный, пикантный, горчинка танин, легкий дымок на сладковатом фоне, отработка, шоколадный торт, красные переспелые фрукты, немного копченостей. Послевкусие пряное, древесное, кофе, легкий дымный шлейф.

Отличный возрастной виски, вкусный и гармоничный, а если учесть, что редко встречаются не островные торфяные двадцатьпятки, то шанс познакомиться с ним нельзя было упускать.

Итого 90


Всё о виски и около него
 
Racoon, наверно не заметил Timorous Beastie 18 и соответственно не добавил в каталог
Всё о виски и около него
 
Timorous Beastie 18 Years, 46,8%

Аромат солодовый, много садовых фруктов, мёд, сок зеленого винограда, чуть цитрусов, пыльный амбар с зерном. На вкус сладковатый, солодовый, ванильно-медовый, фрукты, чуть специй, леденцы барбарис, яблоко, горчинка дуба. Послевкусие пряное, суховато-древесное, солодовое, танины.

Снова не плохой бленд от ДЛ, скромно, но со вкусом.

Итого 85


Клубные дегустации, Обсуждение дегустаций и организационных моментов
 
В какое время?
Всё о виски и около него
 
Scallywag 13 Years, 46%

Аромат фруктовый, с явным влиянием хереса, сухофрукты, шоколад, ягодное повидло, орехи, кондитерские пряности, бочка. На вкус сухофрукты, шоколадный торт с прослойкой из ягодного джема, дуб, орехи, изюм, пряности, почему-то вспомнился глинтвейн. Послевкусие пряное, ореховое, средней продолжительности, суховатое, кожа, танины, шлейф сухофруктов, ваниль и дуб.

Откровенно хересный спейсайдер без излишней сладости, приятно удивлён, очень добротный бленд от ДЛ, что случается не так часто как хотелось бы, вполне заслуженно

Итого 85


Всё о виски и около него
 
Port Charlotte 8 Years - 2007 CC: 01, 57,8%

Аромат напористый, торфяной дым, лимон, ферма, коровник с силосом и навозом, постоянно маячат сладковатые нотки виноградного сока, есть и гаражно-машинные нотки, фенолы, табачный дым, копченое мясо с сладким соусом барбекю, морские нотки. На вкус мощный, маслянистый, перченый, цитрусовый, сладкие коньячные нотки, чили, торф, дым, специи, копченый жирный бекон, дуб и танины, лекарственный, водоросли. Послевкусие долгое, дымно-торфяное с лимоном.

Очень хорош для восьми лет, дымно-торфяно-цитрусовый концентрат.

Итого 87


Клубные дегустации, Обсуждение дегустаций и организационных моментов
 
Буду!
Всё о виски и около него
 
Tamdhu Batch Strength 003, 58,3%

Аромат сладковатый, хересный, сухофрукты, изюмный, шоколад, темные фрукты, перезрелое яблоко, ароматные пряности, дуб, кожа, мокко, старая бочка, прелая листва. На вкус пряный, корица, перец, сухой, десертный, темный шоколад, апельсин, орехи, танины, варенье из темных фруктов. Послевкусие продолжительное, сухое с дубом и легкой сладостью темных фруктов, минерально-фруктовое.

Хороший хересный nas из разряда аберло абунадх, но не такой агрессивный, да и с водой становится очень дружелюбным и уравновешенным, более десертным с темными фруктами во главе. Понравился, вкусно, молодо-задорно, да и на полной крепости на удивление пьётся хорошо, правда с водой вкуснее.

Итого 86


Страницы: Пред. 1 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 38 След.